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四合院里。
又逢周末,何雨水休班。
她与娄晓娥一起去了菜市场买些菜肉,打算在家里大展厨艺。
两人边聊边笑,在厨房忙碌起来,满屋子都是诱人的饭菜香。张海民深深地吸入了几口空气,享受着这充满温暖与亲切的气息。
多么温馨的家庭气氛啊。
张海民叹了一口气,睁开眼,不由自主地走向墙上挂着的日历,迅速翻查起来,看到今年春节在62年的2月。
离过春节还有一个多月。
不一会儿,四个热腾腾的菜肴就端上了桌。
张海民瞄了一眼桌子**,那是一大盘罗锅大杂烩,满满地盛在一个古旧的大瓷碗中,碗里混搭着白菜、萝卜、各种丸子和肉类,色彩斑斓,显得十分诱人。这是地道的老北京风味传统菜。
旁边的盘子里是清炖的白菜与肥瘦相间的猪肉,肉切成四方大块,显得非常诱人。
从菜品上看,一眼便知这些出自何雨水之手,她的料理风格与傻柱很相似。
另外两个菜,则是颜色对比鲜明的青椒炒肉和红烧排骨,看着让人食欲大增。
毋庸置疑,这两个肯定是娄晓娥的手艺了。
娄晓娥夹了一块红烧排骨,细细地将肉撕成细丝,然后放到张海民的碗里,自信地说道:
“海民哥,尝尝看,我这厨艺跟你家雨水姐比如何?”
这香味让张海民早馋得不行了。要是他牙齿还管用,现在肯定早已大快朵颐。现在虽只能满足于这些细丝,也是好的。
他对娄晓娥道了声谢,立刻就把肉丝塞进嘴里,稍稍咀嚼了一下,双眼猛然睁大,显然对这味道感到惊喜。
好不容易吞下去之后,他赞不绝口,高举大拇指道:
“这红烧排骨,简直绝妙至极!”
听此赞美,娄晓娥也显得颇为激动,难道这真是美味佳肴?看来,照着食谱也能做出令人惊艳的菜肴,她的天分似乎也不错了。
随即她又慷慨地夹了一块更大的红烧排骨给了何雨水。
此时,何雨水端来两只盛满米饭的碗放在桌子上,当然也听到二人间的对话,心存好奇地夹起一根排骨,咬下一小块肉。
只稍嚼了几口,她的脸上就露出尴尬的表情。
她恼怒地斜了一眼张海民,暗骂自己竟会上当,知道这个小子又使坏心眼了。心中虽然不甘但也来了兴趣,于是装出惊讶的语气道:
“晓娥姐,你的菜真的很不一样啊。”真的是这样的吗?
连何雨水都觉得不错?
听到此言,娄晓娥满心欢喜,自己也夹了一块排骨放入嘴中,轻咬一口。但几番咀嚼下来,她的表情迅速变化,双眼圆睁,脸色扭曲。
几乎同时,三人口中的食物被吐回碗里。“哎呀,太咸啦!”
回过神后,娄晓娥一脸困惑地抱怨道:“怎么会这么苦?我以为自己调味时还算清淡的。”说完,她带着些生气的目光看向何雨水和张海民,质问道:
“你们俩真有本事!自作自受还摆出这种样子,非要我也跟着上当是不是?”对此,何雨水觉得颇有意思,嘻嘻笑了笑,并推卸责任道:
“这个真与我无关,一切始于这位海民兄弟。”
娄晓娥气鼓鼓地站起身来,走到张海民旁,给了他几下轻拍,算是泄愤,这才回到位置坐下,满脸的忧愁。
“怎么会加太多盐?”
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