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第265章 大哥这是啥好香啊（第2页）

李富贵走过去捏了捏小丫头的脸蛋，随即又摸了摸小黄的脑袋，开口笑道：“这是红烧肉啊，上次你不是吃过的嘛？这么快就忘了？”

小丫头怎么可能忘了呢，上次她自已可就吃了将近小半盘呢，不过是故意问的，每次这么问的时候，李富贵都会给她夹一块的。

小丫头的小九九李富贵又怎么会看不出来，当即说道：“还没熟呢，等做好了再给你吃。”

“恩。”

小丫头用力的点了点头，依依不舍的看了一眼锅的方向，随即又闻了一下才又坐回了门口的小板凳上。

小黄刚刚迈进厨房半步就被小丫头薅着尾巴拽了出去，奶声奶气的对其说道：“小黄，大哥说了又又还没熟呢，等一会儿昂。”

李富贵转身回到了案板旁，案板下水盆中放着一条大鲤鱼，想来应该是老太太特意让二叔或者老爹上午出去买的，就是不知道这大过年的在哪买来的，这鲤鱼都能有三四斤重了。

随即李富贵把鱼捞出，放在案板上，一菜刀平拍在鱼头处，随后熟练地刮鳞、去鳃、破肚，动作一气呵成，尽显娴熟。

随后，他在鱼身上划上几刀，撒上盐、料酒和葱姜，进行腌制。

趁着这个间隙，他开始调制炸鱼的面糊。

面粉、淀粉按照一定比例混合，加入适量的水和鸡蛋，搅拌均匀，直至面糊呈现出恰到好处的浓稠度。

李富贵将腌制好的鲤鱼放入面糊中，均匀地裹上面糊，然后轻轻放入热油锅中。

瞬间，热油欢快地翻腾起来，鲤鱼在油锅里迅速变得金黄酥脆，外皮还泛起了漂亮的小气泡，宛如一件精美的艺术品。

炸好的鲤鱼被李富贵小心翼翼地捞出，放在盘子里，接着，他在锅中留少许底油，放入之前系统奖励的一些调味料，熬制出酸甜可口的酱汁，均匀地浇在鱼身上。

一道色香味俱佳的糖醋松鼠鱼便大功告成了，红亮的酱汁搭配金黄的鱼身，光是看着就让人垂涎欲滴。

“富贵儿你啥时候回来的？你奶奶还让我来做菜呢，没想到你都做上了。”

王芳眼睛红红的走进了厨房，看样子刚才也哭过，一进来见李富贵正准备着下一道菜，有些惊讶的问道，之前她一直在后院来着，根本就不知道李富贵回来的事。

李富贵看着王芳红红的眼睛，更加为自已没有跟着进后院的决定感到明智了，“妈，我和姑姑一块回来的，这不是想着姑姑头一次回家嘛，我不点露一手啊！”

“恩，是应该你做，你做菜好吃，让你姑姑尝尝，她这些年还不知道在外面吃了多少苦呢？还做啥菜，我来帮你。”

王芳点了点头，说着带上套袖就帮着李富贵打着下手。

之后李富贵又做了一道四喜丸子，宫保鸡丁，素炒土豆丝，小鸡炖蘑菇，猪肉酸菜炖粉条，当然了大家都爱吃的拔丝鸡蛋也是必不可少的一道菜。