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第二十九章 豆腐脑（第2页）

楚白笑着端起碗第一个吃了起来。

看到他把碗端起来，三女急忙端起碗，用勺子舀着吃了起来。

这一吃，三女便纷纷瞪大了眼睛。

香！

滑！

嫩！

世上竟有如此好吃之物！

“夫君，这也太好吃了吧？”

林仙儿尝了一口，马上惊奇道。

然而，楚白却不满意的摇了摇头。

好吃？

那只是对于林仙儿和苏晴这些没吃过豆腐脑的人而言。

他前世的时候，自己吃过的一家老豆腐店做的豆腐脑，那才叫一个好吃！

可惜，他以后再也吃不到了。

而且，他其实算是一个无辣不欢的人，但辣椒这种东西却还没有传入大俞王朝。

大俞王朝所用的香辛料基本上以芥末和茱萸为主，其中跟辣椒比较相似的便是茱萸。

但茱萸主要是在川蜀之地流行，而且大多数都是野生，制作过程也比较繁琐，因此其他地方比较少见。

他前几日在县城中转了一圈，也没买到茱萸。

“你们觉得好吃就行。”

楚白寡淡无味的吃了几口，他记得万仙楼的后厨是有用茱萸制作的辣油。

实在不行，武三叔明日再去万仙楼送皮蛋的时候，让他跟邱掌柜要点儿回来。

“夫君有心事？”

林仙儿疑惑的看着楚白，察觉到他的情绪不对。

楚白摇摇头，说道：“这豆腐脑其实还有一种加糖的吃法，改日让你们尝尝，到底是咸豆腐脑好吃，还是甜豆腐脑好吃。”

大俞王朝这会儿还没发明黄泥脱色法，因此市面上的糖大多都是黑糖，还有小部分的红糖。

虽然这会儿也有白糖，但那玩意儿现在叫做糖霜，不仅价格昂贵，甜度跟白糖也完全没法比。

因此，楚白并没有买糖。

“夫君不必了。”

李涵连忙摇头道：“就算是最便宜的黑糖也得一百多文才能买一斤，太贵了。”

楚白一脸嫌弃道：“黑糖？那玩意儿也能叫糖？改日夫君让你们见识见识，什么才是真正的糖！”

听到这话，林仙儿马上惊讶道：“夫君难道还能炼糖？”