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“服务生,男士十五名,女士十五名,负责一到三楼的日常服务工作……”
“后厨一共是两位大厨,五位服务员,专门负责宴请和商务酒局的日常服务。”
“保洁是六人,一层楼一个人。”
“酒水的进货单,在刚才的账目里面,仓库也已经盘点过了……”
“开业之前的宣传计划,我已经联系了线上的本地推广平台,现在线上购买开业福利套餐的,已经有一千多单了……”
“已经盈利了!?”我大吃一惊!
“是的。”
聂小茹打开一个平板电脑:“这是线上的几个团购套餐,1288,利润压的比较低,比较划算所以卖的还算不错……”
“另外还有开业当天的送酒活动,储值活动,以及气氛组,DJ之类的,我已经安排好了……”
说真的,聂小茹洋洋洒洒一番话说下来,我是震惊的!
这丫头,年纪不大,工作能力真的太强太强了!
此刻我心里就在想,就算是田建军把她安插过来,是另有目的我都认了!
这一番工作,她一个二十多岁的女孩子能办下来,我自愧不如!
“小茹,谢谢你!”
我站起身来:“这段时间你辛苦了,开业之后,我一定要单独请你吃顿饭!!敬你一杯!不,三杯!”
聂小茹莞尔一笑:“飞哥,别开我的玩笑了,我总是担心安排的不够周到……”
“另外,还有一件事……”
“什么事?”
聂小茹欲言又止,然后红着脸说:“商务KTV,要有姑娘供人挑选的……我们这边招聘肯定是不现实,这种灰色产业,就不是我能安排的了,需要你去做。”
“这个……”
三楼商务KTV肯定是要有女孩儿的,说白了就是公主嘛,这样的场子,没公主基本上就等于废了。
一个最简单的倒立,酒吧卡座的百威一罐只能卖四十块。
但是商k的包厢里,一罐能卖到一百二!
进货价都是一样的,三倍的价差,全在那些女孩儿身上。
“好,这件事我来安排,酒吧这两天就可以开始试营业了!商k的事儿,我会尽快落实!”
“嗯……另外,就是还有一件事……”聂小茹说到这话的时候,居然有些紧张。
“什么事???”
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