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果然是和周成一家的,幸好自己做的是馄饨,要求的厨艺功底也不是很高,这俩人应该……没问题吧。
夏知礼点点头:“行,谢谢您了周先生,放心,馄饨制作不难的,所以要求的厨艺功底也不会很高,这样吧,我的餐车上有些工具,带她们去试一下可以不?”
“当然可以,没问题的!”
半小时后,看完两人的展示,夏知礼稍作考虑,就同意了招这兄妹俩当学徒。
其中,周砚是真材实料的有中餐厨艺功底的,不过估计还在练习切墩的阶段,只会切菜,各种切丝、切条、切片,至于做菜的其他步骤,他就完全是不知道了。
而周茉虽然有功底,但估计之前是学做甜品的,而且对机器的依赖性太大,到了夏知礼的纯人工操作台上,就有些迷茫了。
不过近三个月内,自己都只是做个馄饨而已,就算中间加其他品类,考虑的也是灌汤包、蒸糕之类的食物,所以这些经验也够用。
毕竟在这个世界,厨房小白才是常态,像周茉这样的功底都算少见,更何况是周砚的切墩,那真的可以算是珍惜动物了。
毕竟有机器的世界,大部分工作都被机器替代了,肯人工去练习这些的真的少。
和两人约定好上班的时间和地点,确认好工资后,就与两人现场签了合同。
口头承诺什么的要不得,合同才是硬道理,更何况她和周成也没有很深的交情,还是老实按流程来最好。
等一切事情全部解决完毕,时间已经来到了晚上八点,一想到明早还要五点起床,夏知礼就有些想死。
本以为就算是半成品系统,应该也能让她生活顺风顺水一点,最起码可以来个朝九晚五吧,结果没想到还是要起早贪黑,真是令人头大。
一夜好眠。
又是艰难把自己从被子里拔出来的一天,洗漱完毕的夏知礼晕晕乎乎的来到厨房,刚准备动手又感觉好像缺了什么一样……忘记了什么呢……
对了!周茉和周砚呢?不会第一天就迟到吧?昨天两人给她的印象不像是会迟到的人呀。
夏知礼觉得有些奇怪,看了眼腕表,果然看到了周茉给她发的信息,四点半两人就到她门口了……
看到这儿,夏知礼赶紧跑去开门:“哎呀,你俩不用来这么早的,五点到就行,晚一点也没关系。”
虽然知道对方会这么做很正常,但她还是不习惯这种带着讨好意味的举动,会让她莫名感觉很有压力。
“没事的夏老师,我俩正好在门口把早饭吃完了。”
两人一边说着,一边和夏知礼来到厨房。
因为周砚是有切墩功底的,所以夏知礼安排他暂时先切馄饨馅儿,让周茉和自己学和面以及擀面皮儿。
两人都是那种谦虚好学的类型,而且有厨艺功底脑子也灵光,又不怕苦不怕累,所以教起来并不算太费事。
这一情况让夏知礼又松了口气,不用和周成开口是最好的结果。
教了大概一个小时,看两人都步入正轨没问题后,夏知礼忍不住偷懒去给自己煮了碗馄饨。
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