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有了证明,苏青玉第二天一早就到了饭店门口。
见到她,刘素简直是太开心了。
昨晚她还担心呢,万一这小姑娘不来了,那自己的店要怎么办?
翻来覆去的,一晚上都没怎么睡好,今早见到人,她瞬间心安。
“小苏,早啊!”
“刘姐,早,这是我开的证明。”
刘素打开,看了一圈后有些惊讶,这平常人一般都是找公安局或者街道开证明,小苏可倒好,这可是部队里开的证明啊!
收起心里的惊讶,刘素把人带到后厨,“你的工作呢,主要就是做菜,切菜洗菜这些都有专门人做。”
说着话的功夫,后厨的工作人员也陆续到了,刘素把人叫到一处,“这是小苏,以后就由她来掌勺,大家以后可都得听她安排啊!”
苏青玉看着眼前的众人,笑着和他们打了招呼,“大家好,我叫苏青玉,以后请多多关照。”
后厨人员简单,除了苏青玉,还有一个年轻小伙子,赵德、帮厨的大娘,吴友华跟李秋凤。
面对老板,一伙人自然是欢欢喜喜应下。
又交代几句,刘素也就离开后厨。
没了老板在场,吴友华跟李秋凤看也没看苏青玉一眼,自顾自去做自己的事。
赵德摸摸脑袋,上前道,“要是你有什么不明白的,可以先问我。”
他之前就一直跟着老张学炒菜,学到一半,人跑了,他这几天赶鸭子上架,简直是提心吊胆,现在好不容易找到人,他这心里别提有多情动。
面对释放善意的人,苏青玉笑着回答,“好,到时候就麻烦你了。”
后厨的工作,说简单也简单,说复杂也复杂。
每天等菜送到,需要洗、切备好,到时候来客人,炒上就行。
苏青玉检查了送来的青菜跟肉类,没问题后,她就吩咐两个帮厨大娘,“可以拿去洗了。”
李秋凤咧咧个嘴,冲着吴友华做个表情,“啧,小丫头片子,还指挥起我们来了!”
吴友华倒没觉得什么,拉了拉李秋凤,“行了,反正谁来我们都要做事的,赶紧干活吧!”
李秋凤嘴里哼哼几声,到底是没再说什么。
早上到中午没客人的这段时间,苏青玉就一直在熟悉厨房,顺便做点准备工作,等吃饭时间到了,开始来客人,她便开始忙碌起来。
好在经过一上午的熟悉,即使客人不少,她也没慌乱。
简单的菜,她就都交给赵德,稍稍复杂的菜,她都选择自己做。
刘素在前厅,看着一道道菜从后厨端出来,心里还有些担忧。
昨天只是两个菜,小苏能应付过来,今天客人不少,也不知道这菜的味道能不能保证。
这么想着,她就向几桌客人询问了菜品味道如何。
一连问了三桌,客人都表示非常满意。
刘素便彻底放心。
等到午后一点,客人陆续离开,苏青玉从厨房出来。
看见刘素,她第一时间就是询问今天客人的意见。
“小苏,做的很好,客人都很满意!”
听到这句话,苏青玉也彻底放心下来,“那就好。”
她以前也没一次弄过这么多菜,心里也比较担心。
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