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“我尽量吧!”
沈柠自己也知道,够呛能有时间去看开幕式,送走艾佳旸之后直接给父亲打了电话,那边特别吵,只能改成发消息。大致说了一下自己可能赶不过去,让他们自己注意安全。
烤的黄油饼干里沈柠加了一些柠檬皮,又在表面沾了一层白砂糖,清甜不腻的味道,红豆餐包中间切开,挤上奶油,都独立封装好按人数装好袋子,在各个领队群里发了领取时间,忙完这些,晚餐也快要开餐了。
开幕式是完完全全错过了,不过后来看回放时候,除了看中国队出场的那一小小会儿,其他整个过程,都尴尬到一直在摁快进键。
晚上定的抽签仪式,沈柠倒是跟去看了一会儿,台下坐了不少运动员和教练员,自从和艾佳旸在一起之后,经常活跃在各种比赛中的熟悉面孔她大概也都认全了,大家也都知道她是艾佳旸的妻子,抽签之后纷纷来找沈柠诉苦。
艾佳旸还在接受采访,但是聚在沈柠身边的人越来越多,惊得他赶紧跟媒体记者告辞,解救被众人团团围住的妻子。
艾佳旸参加的项目是男单和团体赛,所以围着沈柠的,基本都是男队员,好在没有太出格的事,只是用各自的语言,控诉自己打不过艾佳旸的事实。
沈柠只是笑了,挑能听懂的语言,不时回应几句。
第二天的比赛,沈柠没有去现场,艾佳旸在赛场上厮杀的时候,沈柠在厨房里配卤肉的料包,早晨新送来的猪肉和牛肉,都已经提前浸泡去除血水,一口很大的不锈钢汤锅架在灶上,八角,桂皮,香叶,白芷,小茴香,辣椒,配比称重之后装了三个网兜,都扔进锅里。
“小沈,这一大锅得炖多久啊?”
“大概得三个小时以上的,”沈柠看了一眼锅,又提回来好几听啤酒,一会儿加到锅里,让肉更快软烂入味,“先不着急和面,等一会儿开锅之后,咱们一起弄!”
好几个项目的初赛都是今天进行,按照报上来的人数看,运动员加教练,一共有一百二十人。卤肉虽然量大,但是相对来说后期的工作量小,大头还是在于面饼。
烙饼的饼铛是国内带来的,专门定制的,巴掌大的白吉馍,一次能烙十二个。刘姐计划着做一百五左右,一百二随大巴车送去各个场馆,剩下的放在餐厅里,供大家自由选择。
等待的时候,沈柠点开平板,播放乒乓球的直播。
目前预选赛已经结束,正在进行男单的18比赛,对战的是日本队的选手。赛前发布会上,嚣张的态度让中国队的教练都憋着一口气,艾佳旸上场之后毫不留情,都是大力的远距离扣杀,非常消耗对手体力,3:0之后,对方心态崩了,第四局接连失误,仅仅三十分钟,艾佳旸顺利拿下比赛。
“这么强的对手,换谁谁不崩溃啊!”刘姐搬来一个小凳子,从抽屉里拿出一袋瓜子,边磕瓜子,边点评着。
“不过也该,谁让他们这么嚣张的!唉,小沈,你又在捣鼓什么好吃的呢?”
另一位厨师陈师傅,也凑过来一起看比赛,一会儿他要给两位女将打下手,虽然他不是白案厨师,但是剁肉什么的,他也还能帮上忙。
沈柠在揉面团,看着比普通面粉更白更透。
“我看有新鲜的虾,就做几笼水晶虾饺,很快就能好!”
“需要帮忙吗?这么多人,得做很久啊!”
“不……不是给大家做的……”沈柠有些脸红,确实,这小灶开得不要太明显。
“哎呀老陈!”刘姐瞥了陈师傅一眼,“看这份量也知道,这是给某人单独做的呀!”
“嗷嗷嗷!看我这脑子,拎不清了呀哈哈哈哈……”
锅里滚开之后,沈柠用筷子试了一下肉的软烂程度,差不多了就把之前剥好的白煮蛋倒进肉锅里。
“刘姐,可以准备和面了!”
两人决定用白吉馍夹卤肉,没有用油酥烤饼,虽然需要补充能量,但是昨天抵达之后有不少队员水土不服,太油反而不好消化。
三人配合默契,制做面饼,烙饼,夹肉,分工明确,成品摆满了所有能用的盘子,还去大厨房借了几个。
打包装到保温箱里之后,大巴车司机也打来电话,到时间去场馆接人了。
沈柠跟车一起去,她送给司机一个肉夹馍,司机直接打开袋子咬了一口,惊讶地竖起大拇指。到达指定停车场,他非常热情地帮沈柠搬箱子。还拿出来一个折迭凳子递给沈柠,高声说:“MadeinChina!”
沈柠不知道的是,就白天的比赛里,人手一份的手提袋,出镜率极高,还有不少博主们专门做了中国队零食的视频,一看就是现做的饼干和小面包,顺藤摸瓜,挖出来随队出征的沈柠,艾柠夫妇又一次登顶热搜。
肉夹馍
7月底的巴黎,白日似流火。比赛场馆内冷气全开,但是外面就没有那么舒服了。沈柠等在停车场,原本想着站在车门旁边,运动员们过来之后,排队上车,正好一人一个,无奈太阳实在毒辣,不得已挪到大巴侧面,还能有一片阴凉。
时间把控得很好,不一会,就看到穿着白色运动服的选手们从大门排队出来。比赛持续了一天,大家早已饥肠辘辘,看到大巴车旁边的沈柠,就知道一定有加餐,纷纷加快了脚步。
“谢谢嫂子!”
“谢谢柠宝!”
此起彼伏的道谢声一直没有停下,待大家坐下之后,打开袋子,发现是肉夹馍,更加惊喜了。不少资历比较老的运动员都说,艾佳旸这真是上辈子积德了,这一类的食物以前奥运会都没有见过,更别提在国外,奥运村食堂不会提供了。还有人直接在微博和短视频平台更新,当事人都不清楚的时候,一个肉夹馍就轻松上了热搜。还有人直接开了直播,全程记录下沈柠在炎热的巴黎,冒着将近40度的高温,给每个运动员发食物的场景。
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