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第111章 辣椒里的辣椒碱这东西能够刺激人体内部的神经中枢（第3页）

实际上喝骨头汤真补不了多少钙，

因为骨头里面的钙，在锅里面炖的时候，也没有多少钙质释放出来。

在一大碗骨头汤里面，大概钙的含量，只有三四毫克，

但是一个20多岁的人，每天需要的钙的含量是800毫克左右，

所以你想通过喝骨头汤补充钙质，

那至少要喝几百碗骨头汤，

那不可能，

你喝得下吗？

而且骨头汤里面有非常多的磷酸，

还缺少维生素D。

因此可以说，想通过喝骨头汤补钙，是根本没有效果的，

你想补钙，还不如多吃一些豆腐，或者喝一些牛奶。

如果你在冬天，

你经常会买两种食物，

一种是鱼，

一种是牛肉。

其实鱼肉比牛肉要腐烂得更快，

这是因为鱼肉内部，有非常多的微生物，

就算在冬天，

这些微生物也是活的，

但是在牛肉里面就不一样。

牛肉里面的细菌，基本上都死得差不多了，

当然还有一种说法，

鱼在它的内脏和它的腮里面，

细菌也是生长得非常快的，

这些细菌只要不断增长，

鱼肉就腐败得更加快，

特别是有些鱼肉，

它的肉质非常疏松，

细菌就能够，进入它的肌肉组织里面。

而牛肉经过屠宰，

里面的血液都流出去了，

它的肉质比较紧密，