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蛇扒成皮筒子,去了内脏,肉入到井水里拔着,大兴安岭地下水极其充沛,不管啥时候温度就没超过十度,这个才叫井拔凉。
其实大兴安岭的蛇也挺多的,夏秋进山沟里打草的时候,要穿靴子,就是雨靴嘛,最不济也要在腿上缠几层丝带子,再用棍子扫一扫,免得惊了蛇被咬。
蛇皮也是可以卖钱的,但是这地方没人抓,主要是不会抓,说是没毒,万一碰着个有毒的呢?
没人抓蛇,自然也就没人吃蛇。
其实还有一个很重要的原因,狐黄常柳灰,常就是长虫,也就是蛇,大仙儿里排第三呢。
在于蛇的传说也仅次于前两位大仙儿,据说,蛇把脑袋剁下来,碰到惊雷天,蛇头还会活过来咬人,反正挺邪性的。
唐河不在乎,老常太太这个本家都说了,仙儿不认清风悲王不识,这都出了名了。
杜立秋魂儿淡,八臂魔神法相都得扛着他走,更不在乎了。
武谷良一个大混子,没点混不吝还混个鸡毛。
东北人不吃蛇,不会吃蛇。
除了上述的原因之外,其它原因前面也说了,山珍海味要好吃,得下重油,最不济你也得来个鸡汤吧。
这年头,谁家会扯这败家的王八犊子啊。
唐河家就不缺油,还不缺料。
重油润锅,剁成小块的蛇肉、葱姜蒜花椒大料你就往里搁吧,再来点自家下的大酱,反正小鸡咋炖它就咋整就完了。
甭管做成啥样,那味儿,挠儿地一下就上来了。
大锅里的红烧蛇肉收了汤,油汪汪的汤汁浇在红亮的蛇肉上,散发着一股不太一样的香气。
蒜瓣肉吃起来很紧实,口感相当不错,绝对是一道下酒好菜。
喝完酒武谷良就在唐河家里住下了,他跟小弟唐树一被窝,唐河跟大黑猫一被窝。
唐河一大早上起来的时候,武谷良还睡着呢,唐河看到父亲腿脚很是利索地从身前走过,赶紧问了两声。
唐大山拍拍那条伤腿:“骨头茬子还痒,不能走太多的路,不过,不瘸了。”
看着自己的亲人恢复了过来,唐河别提多高兴了,而且三丫比唐大山更年轻,恢复能力更好,现在腿脚格外利落,不熟悉的人根本就不敢相信,几个月以前,齐三丫还是个瞎了一只眼,跛着一只脚的残疾。
吃饭的时候,齐婶子来了,找唐河商量着,看看赶紧把房子盖了吧。
可是再着急,也得等种完地的啊,其实入秋才是盖房子的好时候,秋高气爽,干得快。
初春盖房子,耽误种地不说,随后还会下雨。
但是齐婶子是真挺急的。
齐婶子虽然没说,唐河也能猜得出来是咋回事,
杜立秋家就这么一个小破房,一铺炕,就三丫腿打夹板的时候,被唐河骂了一通才消停了一阵子。
现在才取了夹板腿好了大半,哪里还能消停,天天两口子哼哼叽叽的,她这个丈母娘就躺在旁边,一不小心杜立秋的毛腿还能碰着她,也是真不方便。
可是再咋地,也得等种完地的。
好在用木头盖房子速度也快,抓点紧的话很快就能盖完。
到时候顺手把自己的房子也盖了吧,跟林秀儿单住,要不然两口子正在兴头上呢,外怪ker卡的,太影响兴致了。
齐婶子得了满意的答案,转头跟李淑华闲扯起了家常来。
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