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看来他还是高估了黑松露在国内的市场。
现在最重要的,是赶紧创造新的需求,开拓海外市场。
“开拓海外市场是非常必要的,另外,你们想办法扩大国内需求。
现在我们国内大部分的民众对黑松露都不了解,也没有吃黑松露的习惯。
如何向民众普及黑松露,引起他们对黑松露的兴趣,这方面就要给公司的公关部门去做。
尽快想出宣传方案。”
江辰吩咐道。
海外市场不是那么轻易的就能够拿下,恐怕他还得去一趟最大的消费地欧罗巴。
他在那里虽然有不少的人脉,但是跟西餐厅挂钩的却相当少,还是得找合适的引荐人。
江辰立刻联系了他的老熟人和合作人雷切斯特。
雷切斯特从事是是奢侈品行业,跟西餐厅没有什么特别大的联系,但是他是不少高级餐厅的VIP。
他听说江辰手里有大批量的黑松露,十分吃惊。
“江老板,你说你的手里有大批量的黑松露哦,天啊,这简直不敢令人相信!
你投资了黑松露?我只知道我们高卢是黑松露的主要产区,没想到你们炎夏也生产过黑松露,而且产量还这么高。”
“是的,所以我才想起你帮忙,引荐当地的西餐厅老板。
炎夏对黑松露的需求量没有那么大,我们生产的黑松露量比较大,价格相对而言也比较便宜。
应该有不少的西餐厅需要它。”
江辰笑着说道。
雷切斯特想了片刻,开口说道:“我倒是可以帮你问一问。
如果方便的话,你能够带着生产出来的黑松露来一趟我们欧罗巴就好了。
这样如果有西餐厅老板感兴趣的话,立马就能让他看炎夏黑松露的品质。”
“当然没问题,多谢。”
很快,江辰就带着一片黑松露来到了欧罗巴。
雷切斯特作为多家五星级酒店的顾客,帮忙联系了这些西餐厅的老板。
“请问贵餐厅是否需要松露?我有一个朋友,他的手里有一批优秀的黑松露,如果贵餐厅感兴趣的话,或许可以跟他谈谈价格。
这批黑松露的价格不仅低,而且质量也很优秀。”
有不少西餐厅的老板,对雷切尔斯特提的黑松露很感兴趣。
“这么大批量的黑松露?定价是多少?能不能稳定供货?”
雷切斯特详细地介绍了一番,结果这些西餐厅的老板听说是炎夏生产的松露之后,一个个打了退堂鼓。
“炎夏生产的黑松露,哦不,这绝对不行!听说他们的黑松露全部都是人工养殖的,质量恐怕不大行。”
“我们可是高档餐厅!最优秀的黑松露是高卢生产的黑松露,如果让消费者们知道我们用炎夏的黑松露,这一定会产生非常糟糕的后果!”
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