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害自己被导演连续骂好几次,这一天被骂的次数,都快赶上平时一个星期了。
尤其是,这场戏现在换人也来不及了。
本来就只是个背景,都已经在男女主的画面里出现了好几次了。
如果这个时候换人,肯定会穿帮的。
没办法,马驰想了想,只能通过切镜头的方式,给炒牛河的双手一个特写来表示他的厨艺还不错了。
如果只是拍一双手出镜拍炒牛河的画面,最合适的人自然还是徐老板他自己!
他们剧组的其他人?哪有这个能力啊!
马驰又走到徐洋面前,好说歹说,这才又把徐洋给从躺椅上劝了起来。
“徐老板,麻烦你了,真是帮了我们大忙了!等完工后,我一定私人给你包个红包!”
见到这位现场执行导演已经客气到这个程度了,徐洋也没有故意为难他。
更何况,自己虽然是舒舒服服的躺在躺椅上看热闹。
但一直看着那位群演浪费自己的炒牛河还有调料,徐洋也是感觉到有些心疼的!
这哪里是在炒牛河啊?简直就是在糟蹋粮食!
作为一名厨师来说,任谁看了都会心里忍不住的滴血。
“你放心好了徐老板,一会镜头只会拍到你的手,只需要和平时一样做炒牛河就行了。”
见到徐洋起身,马驰导演也是长长的松了口气。
短短的几个镜头,从来没有过的折磨!
他简直就是求爷爷告奶奶的,怎么拍个戏就这么难?
马驰不由的看向监视器后面的导演,心中忍不住的暗暗想道。
“这要成为真的导演,得要受多少委屈啊!”
“……”
徐洋缓缓走到餐车里,替换下了那名当群演的工作人员。
他先是收拾了一番残局,把窗口厨房的位置全都清理干净。
等到摄像师那边镜头就位,伴随着场记喊开始的声音,徐洋的双手这才动了起来!
只见灶台前那道身影如行云流水,左手轻推铁锅,右手执铲,火舌舔舐着锅底发出细微的嗤响。
徐洋先是将铁锅微微倾斜,三指捏住油壶,金黄的油线划出一道弧线,稳稳落进锅心,油珠在高温中腾起细密的气泡,看上去宛如春日初融的溪水泛起涟漪。
“嚓——”
随着一道声音响起,只见一碟腌渍得红亮剔透的牛肉片被倒进热油中。
徐洋手里的铁铲翻飞间肉片卷起琥珀色的边沿,嫩得仿佛能掐出水来!
很快,随着徐洋手腕一抖,原本锅里的牛肉就已经被盛放到提前准备的碗盘中。
趁着锅底余油未凉,徐洋已抓起一把翡翠般的绿豆芽,雪白的葱段紧随其后,铁铲在锅中划出凌厉的弧线,豆芽与葱段在高温中爆出清脆的噼啪声,宛如竹林间骤起的骤雨。
好……好熟练的手法!
整个过程中,徐洋的手法完美到根本挑不出任何的毛病!
就连坐在监视器后面的导演都看懵逼了!
甚至一时半会都没有反应过来。
等等,我们不是应该在拍电影才对啊?怎么现在像是在拍美食节目了!
奇怪,到底哪里出了问题?!
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