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九十四章 东坡肉（第1页）

东坡肉作为华夏菜系里也算很出名的料理，陈泽一直都想试着来做一下这个独特的料理，只不过因为自己的厨艺问题和一些其他的原因，陈泽一直没有动手。

“虽然说想做东坡肉，但是问题是这个猪肉不好找啊。”陈泽有点无奈，他很想把历史上苏东坡做出的那份东坡肉还原出来，可是原材料就是一个大问题。

虽然现在华夏本土就有很多的猪肉，就算最近价格高昂，但是对于陈泽来说倒也不是什么负担，毕竟他一天出去摆摊的收入就可以支撑他轻松的买他想要的食材。

可是问题在于，目前华夏最多的猪肉还是大约克夏猪，这种来自英国的猪是目前世界上最著名，也是分布最广的猪，而这种猪并不是非常适合做华夏的一些古老菜系。

陈泽以前有幸在川省吃过一次回锅肉，刚开始陈泽还不以为然，觉得回锅肉并没有多好吃，但是那家餐厅的回锅肉价格却比外面的高了很多，这还让陈泽有点不解，直到他吃了一口，才发现原来回锅肉是这个味道。

而细问过店家以后，陈泽才了解到最适合做回锅肉的猪其实是四川的成华猪，因为成华猪的肌内脂肪含量较高，所以口感也更加好。

陈泽也是第一次知道原来做个料理有那么多的讲究，不管是食材或者烹饪方式，都对最终做出的料理有着决定性的作用。

而最适合用来做东坡肉，也是另外一种濒临灭绝的华夏本土猪，陈泽没有买到那种猪的猪肉，这让有点完美主义的陈泽很难受。

“算了，先试着做一下吧，等能够做出精美级别的东坡肉，我再想办法搞点猪肉，看看能不能突破到完美级别。”陈泽摇了摇头，从冰箱里拿出了一块猪肉，一边看着菜谱一边处理着手下的猪肉。

贝蒂好奇的进来看了一眼，然后就看见陈泽正在用麻绳绑几块肉，这让她不由得打了个冷颤。

“店长…没想到你是这种人…”陈泽一脸疑惑的看着贝蒂，他完全不明白自己做了什么，会被贝蒂用一种看垃圾的眼神看着。

“你是想用这个肉练练技术，然后用在我身上吗？”贝蒂扶着厨房的门，一脸事情不对就大声求救的样子。

陈泽低头看了一下手上的五花肉，在他看来这些肉并没有任何问题，虽然陈泽的技术差了点，绑的不是很美观。

“你想多了，这个肉还能吃，你呢？你能干什么？”陈泽一脸的不屑，他对如何绑贝蒂没有任何兴趣。

绑起来能干什么？吃烤魅魔翅膀吗？陈泽觉得还不如自己做点烤翅。

陈泽热了热锅，现在就有点难了，虽然自己已经开始学习厨艺，但是陈泽还是不太会炒糖色，陈泽之前自己试过一次，结果全糊了。

看了看旁边锅里的东坡肉，在油温下这些东坡肉已经开始慢慢变色，陈泽咬了咬牙开始继续按照菜谱的方法来做第一份东坡肉。

哈斯塔看了一眼厨房，从刚刚开始，厨房里就飘出了一股奇特的香味，但是很快就变得有点糊，哈斯塔拿起泡鲁达慢慢的喝了一口，还好祂已经吃完饭了，不然闻着这股味道还真的不一定吃的下去。

而陈泽一头黑线的看着眼前的东坡肉，虽然按照菜谱的方式他也算是勉强做了一份东坡肉出来，可是不管是从色泽还是卖相，陈泽觉得都不会有人想吃他做的这份东坡肉。

【你制作了一份糟糕的东坡肉，华夏菜系制作经验增加了1点】

陈泽叹了口气，把这份东坡肉倒掉了，陈泽开始思考要不要养只狗，这样处理失败的肉类料理，只要不是太糟糕都可以喂狗。

“店长，结账咯。”听到哈斯塔的声音，陈泽的嘴角抽了抽，不管听了多少次，他还是很不习惯哈斯塔的这个声线。

可是哈斯塔似乎很喜欢自己的声线，一直没有改过，所以陈泽也只能继续听着这个熟悉的声音为哈斯塔提供美食。

“呐~给你~”哈斯塔从椅子上下来，拍了拍自己的裙子，然后从口袋里拿出了一个果子。

陈泽深吸了一口气，他还真的是第一次见到有人说话的时候会呐，不过陈泽还是接过了果子，刚刚入手，陈泽就觉得这个果子有点神奇。

看上去很普通的一个果子，大概就和车厘子一个大小，可是摸起来却可以感觉到一种干燥，很神奇，明明干燥不是触感，但是陈泽却觉得自己摸着这个果子就像是站在了沙漠里一样。

“这个东西是我从一个沙漠里找到的，我吃过，吃了一口会有非常充沛的水从里面流出来，大概和一个小湖泊差不多，呐，就给你啦~“哈斯塔一蹦一蹦的走了出去，陈泽突然觉得自己是不是不应该帮哈斯塔下动漫的，天知道下次来哈斯塔会做些什么奇怪的举动。

“你们的世界真神奇啊，贝蒂。”陈泽不怀疑哈斯塔的话，这个小小的果实里，竟然会蕴含着一个湖泊的水，真是太魔法了。

“我觉得还是店长比较神奇。”贝蒂一边收着哈斯塔的碗筷，一边回答着陈泽的问题。

“我？你应该知道，我只是一个普通人。”陈泽可不觉得自己神奇，自己又没有什么魔力，也不会什么绝世武功，只是一个正在学习厨艺的普通人。

“但是店长，你的餐厅很神奇，我从来没有见过你这样的餐厅。”贝蒂一脸的认真，她想起以前向恶魔神祈祷的时候，她感觉到的威压，和魔法阵的威压完全不在一个档次。

也许这个餐厅是神明开的？贝蒂觉得这个可能性很大。

陈泽低头看了一下自己脚下的餐厅，又想了想自己身上的系统，觉得贝蒂说的的确很有道理，自己身上的这些东西的确很神奇。

“贝蒂，洗了碗就下班吧，明天老时间再见。”陈泽打了个哈欠，他现在很期待明天的客人。

“店长，需要我暖床吗。”

“贝小姐请自重啊。”