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第322章 这家老板有点抠(第1页)

“那黄酒就交给我,我知道一家黄酒做的正,头茯尤其好喝!你们别买了,我顺便一起买了给你们带过去!”蒋政春高兴的搓手。

几人说笑间二十二道菜上齐,虽然看起来数量多,但前几道菜基本都是按人头来的小份量前菜,一人夹一个后空盘便被服务员及时收走。从琉璃乳鸽端上桌开始,菜量才逐渐增加,但也只是相对增加,等吃完最后一口菜时,赵晓婧感觉自己刚刚好吃了个七八分饱,顿时对厨师菜量的精准拿捏佩服了起来。

结账时赵晓婧瞟了一眼菜单,一顿饭竟然花了三千八百多块钱,在连连咋舌的同时暗自给明天的卤猪头肉升了个档次。

猪要买最好最新鲜的最贵的,不够优秀的话,路上再用鉴优模块升个级,虽然肯定比不上这一桌私房菜贵,但是特级猪头肉的话,大家平时也很难吃到吧。

“小婧,你要是忙的话,没卤成也不要紧,跟你蒋叔发个短信就行,做生意重要。”几人一路聊着天将赵晓婧和苏雨辰送回餐馆,下车时闻玉兰再次嘱咐,又从后备箱取出两大袋子东西塞进二人怀中。

赵晓婧连忙接住,心中十分触动。说来也是缘分,和闻家萍水相逢,但是老爷子老太太一见面就觉得亲切,认识了闻玉兰之后,对方又真的像她亲姨一样对她关怀备至,回回见面给她带东西,去店里吃饭也总是要去后厨看看她,嘱咐她不要太累,每每给对方送东西,对方下次也总是更多倍的送回。

赵晓婧默默在心里给明天的菜又加了几个,对着闻玉兰挥挥手。“知道了闻姨,你们一路顺风。”

“谢谢闻姨,蒋叔路上开慢点啊。”苏雨辰抱着东西道。

……

第二天一早,苏雨辰和赵晓婧一起来到菜市场。小智给的备菜量整体上增加了一倍多,猪脚的量尤其多,几乎到了能将普通汽车后备箱占满的地步,亏了赵晓婧的面包车本来就是货车,空间才绰绰有余。

两人随意吃了早饭便分头行动,赵晓婧开着车去提猪脚,苏雨辰则是步行进去菜市场里面的蔬菜区提菜。

赵晓婧拿好提前订购的肉类食材后,又在各个肉摊挑挑拣拣,除了多买一个猪头外,又买了两个拱嘴、两个口条、十斤大肠、十斤天梯、十斤护心肉。

闻进要的是卤水火锅,但其实卤猪头肉不大适合,因此赵晓婧将原本买两个猪头的方案稍微改了改。

或许是刚过完年市场需求量不大因此供给也不足,赵晓婧转了一圈,用鉴优模块将所有肉类都扫了一遍,最后也只买到二级的猪头和口条、拱嘴、天梯,大肠和护心肉则是只买到了普通的三级,用了60个系统币加上500块人民币后,才将所有食材升上了特级。

趁着苏雨辰还没来,赵晓婧索性又用了快捷模块一键将猪头拆解,以及所有食材处理干净切割整齐。

“哟,这家卖猪肉的可以呀!我不懂做饭的都知道这肉一看就新鲜,连大肠都处理这么干净,我还说用面粉洗呢!”回到餐馆苏雨辰将袋子拆开一看一脸惊喜。

“这哪家呀?黄老板要是这么细心我们得省多少事。”

“呃,这家没有铺子,是摆摊子上的,估计是家里杀了猪吃不完吧,以前也没见过。”赵晓婧摸了摸鼻子,感觉自己瞎扯的技能都娴熟了许多。

“可惜了,要是天天在说不定我们还能多一家订猪肉呢,不过嘛,这家老板有点抠。”苏雨辰神秘一笑。

“抠?为啥?”赵晓婧不解。

“你看,明明他都把猪的所有部分分好洗干净了,连大肠里面的脂肪都处理的恰到好处,但是他却舍不得多给几个袋子分开装,所有东西都挤在一起,我还得自己分!”苏雨辰将袋子里的东西倒入大盆,指着一堆各个部位混杂的肉给赵晓婧看。“你买的时候竟然也不说他?猪都杀了他还在乎那点酱油?”

“这……这个……”赵晓婧顿时哑口无言。

她买的时候是一整个猪头,人家当然直接用一整个袋子直接装上,后来用快捷模块处理之后有两个本来装大肠和天梯的袋子又被模块自动装了处理食材后的垃圾,被她直接扔掉了。系统又不生产塑料袋,因此所有的食材自然自动装进了一个袋子。

这下竟然被梳子发现了漏洞,可恶哇。

“不过待会反正要一起下卤锅,是不是分不分都行啊?我分好下锅也混一起了。”苏雨辰蹲在大盆边,一边放水一边自言自语,“还是你厉害啊镜子,这都想到了,够环保!”

环保的赵晓婧:……

这还逻辑自洽上了,你行。

两人将猪蹄捞出,苏雨辰开始按部就班卤菜,赵晓婧就一边剁鸡、排骨、牛腩,一边用快捷模块同步处理,待这些食材处理到一半,前厅传来声音,赵晓婧探头一看,原来是吕洪文来了。

“你不是过两天才开学吗?怎么来这么早?”

“小蚊子,你是不是想员工餐了,总不是想我俩吧?”

“哈哈,我是想干活行了吧!给你俩带了特产呢,不欢迎我我走了。”

“特产留下,你回去吧!”苏雨辰马上放下漏勺跑了过来。

吕洪文嗤笑一声,从身后卸下背包,又将手上提着的袋子递了过去。“这是前天山上挖的一些杂菌,刚刚立春不是季节,只有这些乱七八糟的菌子,不过尝尝鲜还是不错的,炒肉做汤都行。

这是家里存的鸡枞,是做好的,估计都放了有几个月,这个油特别香,吃啥都能配着当小菜。不过你们自己吃啊,别拿来当免费小菜!

鲜花饼,我们当地有名的连锁店买的现烤的,只有三天保质期,今天最后一天,中午就得吃了。

胡辣子,嘿嘿,镜子姐尝尝能不能复刻,我觉得这是我们那的特色,离开我们云省吃不到这个味道!

手撕豆腐,这个要冻起来。

火腿……

豆腐肠……”

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