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8中餐礼仪(第2页)

“说回来礼仪的事情,你的主要餐中是什么?”

“法餐,在法餐中礼仪尤为重要,上餐的顺序,食物要搭配的酒品,一些上流社会,甚至对于着装也有格外的要求。”

“嗯,法餐确实是很精致,而且吃饭、搭配也十分讲究。”苏平乐说罢,见对方傲居的表情,马上又温柔反击,“不过,讲究的是法餐,可并非是你。”

“法餐可是高贵的人才能享用的美食,中餐算什么?吃的人都是底层人。”

“哇哦。”托尼听着,马上抬手阻止,“杰夫,我认为你的话,似乎有些过分了。”

杰夫回过神,这才想到自己刚才说的都是什么。深呼吸一下,侧头扫了一眼,自己餐厅的帮厨都急忙低下头。

苏平乐耸耸肩,“这句话我并没有办法反驳你,因为对于中国人来说,中餐的意义是让每个人都可以吃上饭,而并不是炫耀的手段和手法,我可不相信法国没有便宜的料理,请不要以你个人的名义,拉低整个法餐的级别。”

托尼此刻站直了身子,“我想我会和你们餐厅老板聊一下的。以及……不知道米其林餐厅知道你的发言,说做出什么样的评价。”

刚才还觉得自己有所依靠的杰夫,现在才感觉到慌乱,但他作为米其林三星厨师,自然不可能这么轻易的服软,“我可没有说错。”

“抱歉,我想我们的合作应该到此为止了。”

“先生……”

苏平乐轻笑,打断杰夫的话,侧头看向托尼,“你今天邀请的人多吗?”

“呃,不算很少。”托尼似乎回过神来,有些明白苏平乐要做什么,”不过,如果你需要的话,我也可以去掉一些人。“

苏平乐摆摆手,“不需要,那我就让各位尝试一下,中式菜肴的礼仪和魅力?这位先生,如果愿意的话,可以留下来,应该有些食物,能送入你的口中。嘶……不过,前提是你要刷刷牙。”

此刻餐厅的众人都已经笑出声,杰夫脸颊通红,将自己身上的围裙摘下来转身离开。

杰夫带过来的帮厨,见主厨都已经离开,有些尴尬的站在原地。托尼承诺工资照样结算之后,大家才开开心心的离开,当然也有胆子大的人,过来询问苏平乐需不需要帮助,明里暗里打听她现在在哪里工作。

不过,留下的几位听到她在做餐车,都显得有些惊讶。

“我当然没有其他的意思,只是你这么勇敢的挑战杰夫,我还以为你也是同样米其林三星的主厨。”

托尼听着,忍不住笑道:“如果是我的话,我会给她斯塔克五星。”

周围的人其乐融融,苏平乐看看对方带过来的这么多食材,开始犹豫晚上的这顿饭要做点什么。

杰夫说中国人没礼仪,特别是餐厅上的礼仪。苏平乐是绝对不同意的,作为上下五千年的一个国家,吃饭这种最重要的东西,怎么可能没有礼仪?

只是,现代人大部分都简化过了。

比如,吃饭不要吧唧嘴,筷子不能插碗里,不能随便把一盘菜翻来翻去。

假设一个中国人真的讲究起来,普通人别说吃饭了,上桌可能都会觉得麻烦。

既然大家喜欢看礼仪,苏平乐也乐意给大家看看。

现在要做的,还是提前摇号,叫些神仙过来帮忙。

要做什么,此刻站在厨房的苏平乐叉腰,脑袋里面已经想了一套满汉全席,侧过头就看到托尼正面带微笑的看着自己。

“是不是突然看到我骂人的样子,觉得有些奇怪。”

托尼挠挠脸颊,“当然这是一方面。但我的生日会,现在可没有主厨了。”

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