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后天就是元旦日,除了接下的订单,店里并没有什么人,陆十七根本来店里,苍耳埋头在算帐,只有陆十七按排过来帮着苍耳管铺子的小厮,叫长安的,正在前堂里与伙计们交待事情。
八娘向众人点了点头,把云贤介绍给苍耳。苍耳正专心算帐,被她打了岔,一笔帐就乱了,气道:“八娘,你能不能别捣乱,等我把这账算好的。”
一抬头,却见八娘身边还站着位比她高了近一个头的小姐,有些儿尴尬的抿着嘴挂着浅笑,苍耳有些不好意思:“实在对不住,刚一时心急,倒失了礼数,八娘,这位是?”
“我三叔家的堂姐,叫云贤,”八娘白了苍耳一眼,很想对苍耳说,亲,咱能别这么御姐范儿么?我才是老板啊。
又对云贤道:“这位是我们店里的大掌柜的,应该比云贤姐你大,你同我一样,叫苍耳姐就成。”
都是青春烂漫的年龄,相处起来很容易,苍耳大方粗线条,云贤又是个见人就露浅笑的柔顺性子,两人说了几句话,就熟悉起来。
“苍耳姐,你用的这是什么?”云贤指着算盘道。
“算筹,”苍耳把做好的账本摆放整齐。
“原来算筹就是这要的呀,”云贤好奇的把算盘拿在手上晃了晃,因用的是黑檀硬木做的,珠珠相击,声音清脆悦耳,去贤看着,喜欢的不得了,“苍耳姐,你怎么连算筹也会?”
对于眼前这个比自己大不了几个月,不仅做了掌柜的,还拨一手好算筹的苍耳,云贤实在是佩服的很。
苍耳不好意思道:“这有什么稀奇的,你要想学,让八娘教你就是了,我也是她教会的,也不难学,简单的很,只要常用就熟悉了。”
“八妹?”云贤转过头,竟然还是八娘教的。她还是姐姐呢,竟然什么也比不起八娘,云贤一时又是为有这么个能干的妹妹高兴,又是惭愧。
如果她一直在老家多好,不仅有人陪自己玩,总与她们在一起,她一定也能和六姐还有七妹八妹一般能干吧?
八娘拉了云贤的手,对苍耳道:“大掌柜的,您慢算账,我和曾家贤小姐去参观参观咱们饭庄去了。”
苍耳挥了挥手:“赶紧走,我还嫌你在这里聒舌,耽误我做事呢,对了八娘,十七那小子今天与朋友约了去效外赏雪,不来铺里,你一会儿也早点儿回去吧,有我和长安在呢。再说也没什么客人,订的席面有王师傅他们准备着,你也不必操心。”
八娘“哎”了一声,领着云贤,把饭庄里里外外逛了个遍。
再回到前厅时,苍耳已整理好了账目,一脸的喜色,把账递给八娘:“看,我们开业也不过才二十天,足赚了有八百三十六贯多。照这么下去,不用三个月,就能把本儿都收回来了。”
“伙计们的工钱,年节的赏钱,都还没发呢。苍耳姐,你今儿索性辛苦一下,把伙计们的工钱,也都算出来吧,算满这个月的,一道儿发了,还有赏钱,因最近大家都辛苦了,每人也发一贯,大家好过年。”
四个大师傅是五贯一月的工钱,小赵等四个帮厨的学徒,八娘也给每人开了两贯钱,还有十多个伙计,并长安和苍耳,再加上一人一贯的赏钱,两个大师傅一人五贯的赏钱,算起来,光工钱就要开了近百贯,苍耳不由心疼。
八娘笑道:“这有没什么心疼的?店里赚了钱,就能让大家过上好日子。再说大家事儿辛苦,每天忙的脚不沾地的,这些日子表现,我也都看在眼里,以后谁表现的好,我都给奖赏。”
有一边听到这话的伙计,忙给大家传了话儿,店里的众伙计们一听,只觉得全身都冒出干劲儿,原本就拖的亮可鉴人的青砖地,也有人拿了拖把来重拖了一遍,又有人抢着去擦窗格,擦桌子。
待了一会儿,与长安和苍耳交待了几句,又与伙计们说了,明日午饭后,就给大家放假,众人没想到不仅提前发了一月的工钱,还能回家去与家人团聚,自是齐声欢呼。
八娘又鼓励了大家一翻,这才与苍耳道别,领着云贤一道回了家。
一路上原本话不多的云贤,比愤怒的小鸟还兴奋,在店里时,有陌生人在,她倒未说什么,可坐在车里,却不停的感叹着这饭庄有多漂亮,收拾的有多齐整,又羡慕苍耳一个姑娘家,竟然还能做了掌柜,那落落大方,精明果断,都是她所没有的。
八娘笑道:“贤姐姐,你也别总羡慕别人,八妹还羡慕你呢。”
“羡慕我什么?”云贤奇道。
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