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第六十七章节 拜师学艺(第2页)

这话说的又叫陆四娘奇怪,想他也不过和曾八小姐今儿才见的一面,怎就单说出自家厨房里的手艺入不好曾八的眼的话?又一想现在天气渐凉,等饭菜从酒楼里送来,只怕也凉了,还是去了趟厨房,让起火准备着,又差了人去醉客楼。

苍耳一向和陆十九有些不对付的,自然不耐烦听他们说话,就与八娘告辞,自回了四房院里。

陆四娘忙了一圈回来,竟然听他们正在说什么食肆的事情,奇道:“什么食肆?”

“小妹也来听听,”陆十七示意陆四娘坐下:“曾八妹想开个食肆,可她一个女孩子不方便,所以曾五郎想找我合伙,你也听听成不成。”

就把曾五郎与他说的事情与陆四娘讲了。

原来不过是想在草夜上开个小食肆罢了,这又能有多少进项?陆四娘并不在意,倒是问道:“虽说是小食肆,但又不是卖小吃的,你们哪里去找厨子去?”

陆十七就看着八娘。

八娘笑道:“我其实倒有点炒菜的手艺,不过因不能抛头露面的,我家哥哥们也都不在家中,所以才想找个合伙的人,如果能行的话,就找几个靠谱的人,我把手艺传了,自是没愁没有厨子的问题。”

炒菜?

陆四娘听了大惊,她小时候是随了爹娘在京城的,自然知道什么是炒菜。曾家八娘这才我大,就敢说要收徒弟传人手艺,且敢支撑起一家饭庄来?

看出了陆四娘的不信,八娘想虽陆十七相信自己哥哥不是那不靠谱的人,且也未必就在意一个小食肆的盈亏,只当是卖朋友人情了,想有心想露一手,让陆十七把这事正经放在心上,当个正事儿去办。

且她解决了合伙人的问题,既是要开始,就不能以失败告终,因此也不谦虚,笑道:“不知可否能用贵府的厨房一用,我试作几个菜出来,陆公子和陆姐姐先尝尝再说。”

陆十七和陆四娘也都想见识一下这位曾八小姐的手艺到底如何,也就没有推辞,陆四娘浅笑道:“我也被说的起了好奇之心,既是曾八妹妹手艺好,我便厚着脸趁机儿也学一手,八妹妹且随我去厨房里看看,只是也没什么好食材。”

两人就留了陆十七与曾五郎在书房里说话,去了厨房里。

灶间的几个婆子见小姐来也罢了,还带了客人进厨房,一时都有些愣住。待陆四娘问今日都有哪些食材,那主事的婆子才上前笑道:“因也没想着有客人在,故而只是些家里常吃的,还有些羊肉,五花猪肉,两条鲫鱼,并些瓜果蔬菜。对了,还有五姑娘从福州那边捎来的叫辣椒的,看着青葱红亮的,极是喜人,只我们也不知道怎么做,已放了两天了。”

一听到辣椒,八娘眼都亮了,也顾不得自己是客,忙叫那婆子取了来看。

谁知那婆子端来时,八娘差点失笑,原来并非是摘下来的,而是两盆子花一样养在盆里的辣椒,有青的,也有红了的,朱碧相间,个个如小灯笼挂在枝头,实是喜人。

“这个可以当菜炒了吃,也可以作调料用,只是十分辛辣,乍然吃了,未必习惯,不过实在是好东西,”八娘一边如获至宝般轻轻抚着那几颗辣椒,一边转头对陆四娘道,“陆姐姐,我冒昧提个请求,这辣椒,你能送我一盆吗?”

“虽是稀罕物儿,可惜我们也不知道怎么用,这猛一端来,我还当个看的盆景儿呢,你既要,就送你好了。”

那端着盆的婆子就笑道:“五姑娘送了四盆过来,院里还搁着两盆呢。若真能做菜用,小姐用就是了。”

八娘就去看了食材,果然如那婆子所言,放着些小羊腿肉,猪肉,两尾鲫鱼,一尾黑鱼,还有白菘,罗卜,芜菁,两块腐,葱姜蒜芫荽花椒八角等一应调味料,另炉上也正炖着鸡汤。

既是来显身手的,八娘挽了袖子,想了一下这几个食材可做什么拿手的菜,就摘了几个青椒和红了的老椒下来,开始动手。

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