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也幸好他们来得早,所以还有两张空桌,关明常坐了一桌,然后熟门熟路地点了几个菜,都是家常菜,什么红烧刁子鱼,爆炒腰花,蕃茄炒鸡蛋什么的。
点完菜之后,关明常笑道:“今天你可算有口福了,这家我常来,其实上次如果不是跟云岚相亲,必须得找个环境好的地方,我都打算来这里,不过也幸好上次去了白玫瑰,要不然也不可能认识你们了。”
高正则点了点头,他也是深有同感,白玫瑰虽然是五星级大酒店,但是论起菜来,还未必有这种苍蝇馆子做得好吃。
“你跟云岚进展得怎么样了?”
“唉,别提了,她对我丝毫不感兴趣,不过现在我们好歹也混成了哥们儿,她对我也不反感了,顺其自然吧。”关明常倒是很洒脱。
这让高正则有一些意外,毕竟上一次见面,关明常一口一个宝宝的,骚气得很。
当然,这也是一件好事,男人就要拿得起放得下嘛,要是在一棵树上吊死,那就白瞎了。
关明常也是一个事业心很强的人,并不专注于儿女情长,所以才能这么快就看开。
“你不是说是你家里让你跟她相亲吗?现在你没成功,那家里怎么办?”
“没事,我家里还让我进体制内呢,我还不是照样自己去了瀚海网,他们管不了我。”
关明常的这种洒脱让高正则很羡慕,他现在也想洒脱,可是高家的重担挑在他的肩膀上,他想洒脱也洒脱不了啊。
很快,老板娘就上菜了,关明常让高正则先尝尝菜,高正则把几样菜每样都尝了一下,他赞不绝口地说:“嗯,这里的菜确实做得不错。”
“做得不错吧?那你多吃点。”关明常高兴地说。
这里的菜确实做得不错,虽然就是苍蝇馆子,菜的卖相也未必有多么好,但是每个菜都很入味,而且火候非常合适。
比如爆炒腰花,这个菜对火候就非常讲究了,要先配好配料,把配菜炒到断生之后,马上就加入腰花爆炒,然后倒入调味的配料,几十秒钟之后就得起锅,早一秒钟就没熟,晚一秒钟就老了,口感不好。
而且这个菜还需要有很好的刀工,要把腰花切成同样大小的带花纹的长条,厚薄必须得非常均匀,不均匀的话,就有可能出现有的熟了,有的还是生的这种情况。
总之,这个菜虽然不起眼,却很考验厨师的水平,这里就做得很到位。
由于关明常下午还要去给许云岚接站,所以他们并没有喝酒,而是就着这些菜,吃起了饭,吃得非常香,特别是把菜里的菜汁浇到饭上面,那个滋味简直就是绝了。
高正则吃得很香,很快就满头大汗了,他一边吃,一边小声道:“关哥,求你个事啊。”
“咱们什么关系?还说得上求?你有什么事情尽管说,只要我办得到的。”关明常大包大揽地说。
“准确的说,是两件事情,你能不能节后派个记者到我们兰山镇去采访两家人?”高正则点头道。
关明常愣了一下之后道:“你们兰山镇也有什么大新闻需要我们采访的吗?”
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