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第82章 近海（第2页）

当然，这货还是丑，他都不想多看，丢空间里养段时间之后拿出来吃了。

除了石头鱼外，这边也有石斑鱼，但都是青斑、老虎斑还有他根本不想抓的龙趸。但数量没外海多，聊胜于无，他都先收了！

好消息是，这边靠近海岸不远，抓到青蟹的几率比外海要高出不少。

青蟹是白羽娇喜欢吃的，价格也贵，大只的青蟹只比红花蟹价格低，高于梭子蟹和兰花蟹。至于石头蟹和面包蟹这样的螃蟹，价格就更低了。

当然，这只说沿海常见的螃蟹，国外的皇帝蟹、帝王蟹、甚至还有杀人蟹之类都太多，价格也各不一样。

至于夏宇自己，只要是海鲜他都喜欢吃。

而最让他觉得开心的是，他还看到了一小群漂亮的鱼儿，一游一停，停栖于礁石上方，准备捕获猎物。

这种鱼叫三刀鱼，学名花尾鹰螉。一般生长在咸淡水交界处，近海沿岸的礁石、沙泥底的海域，只生活于水质清美的地带，故而有媲美淡水鱼的细腻口感，还保留着海鱼的鲜美。

而之所以叫三刀鱼，因为鱼身较厚，清蒸难以蒸熟，所以在鱼身上砍三刀故而得名。

夏宇之前基本都是跑去外海抓石斑鱼的，所以没怎么碰到过三刀鱼。

倒是夏妈经常赶海，有抓到过搁浅的三刀鱼，但基本都不大，都只半斤不到。然后这些三刀鱼基本都被他们家里几个大小吃货给祸祸了。

这会在近海的礁石区碰到这样的三刀鱼群，夏宇自然是不会放过的。

他潜游过去，在它们还没来得及逃跑的时候，就隔着五米以内的距离，把这群大大小小的三刀鱼都收了。

三刀鱼不光漂亮，味道更是鲜美。

夏宇想起来的时候，都有些流口水。

杀好三刀鱼后，不用去掉鱼鳞，底垫葱段清蒸。因为鱼油经热力蒸腾融化，但被鱼鳞锁困，这样精华就会尽留在鱼身内，上桌时再淋点蒸鱼豉油就完全OK！

三刀鱼的鱼背鳍边的位置最美味，油光闪闪，半透明的脂肪闪烁流离，甘腴香韵。吃进嘴里的时候，仿佛能在舌尖隐隐细味出一股深沉的厚度，顷刻间就有那种荡气回肠的感觉。

特别在港城，更是受到诸多食客们的追捧，一斤野生三刀鱼能卖到上千块。

除了和港城附近海域受了严重污染，三刀鱼数量急剧减少外。也跟野生三刀鱼的娇贵有关，渔民们抓到三刀鱼后，往往养不了太久就会死亡。

夏宇把它们养在空间海域里，倒是不用担心这个问题。

没看连空间里面的大黄鱼群都生活得好好的吗？而且个头也都在日渐增长。

现在空间里的海鲜，就大黄鱼价值最高，而且是越大越重价格就会呈指数级增长的。五六斤重的野生大黄鱼，一斤卖到万块以上完全不成问题。

有了这样的收获，夏宇也决定，今天就不去外海了，就在近海搜寻就好。近海整体的海鲜数量比不得外海，他今天就没看到几只龙虾，但再来些三刀鱼这样的珍稀海鲜就相当不错。

果然，如他所料想的那样。

近海的这类荒岛，由于距离海岸不远，也就意味着出海的油费不贵，很多渔民都会来这边捕捞甚至上岛赶海的，海洋生物资源相对要少很多。

关于这点，潜在海底的夏宇感受最是深刻。

但对他来说，其实也没太所谓。

这边虽然没那么多的石斑鱼和锦绣龙虾，但青蟹数量会比较多，还有就是海鳝和海鳗，比较喜欢栖息在这样淡咸水交接的地方。

这天他就在近海游荡，就抓了不下百条的海鳝海鳗，但个头都不算特别大，最大也就两斤半的样子。这其实也算是好事，太大的海鳗，像是他之前抓到的那条，掠食太过凶残，都快成祸害了。

他期待的三刀鱼又抓了六群，主要是他这天跑的地方比较多。

这些三刀鱼，现在拿出来都是可以吃的，但他还是准备先养着，等它们吸收些空间里的灵气，变得更加美味再说。

午餐也还是在海底解决的，他也不是吃虾。但凡能生吃的海鲜，都被他送进肚子里。

原本最不值钱的生蚝，在空间里养了很久之后，都变得美味无比，这也是他喜欢吃的，生蚝的好处大家都懂的。

他觉得这比高卢的那些顶级的生蚝品牌品质更高，也要新鲜美味得多，那些生蚝卖得也特别贵，差不多要五十块钱一只。那岂不是说，他这一顿午餐二十只生蚝下肚，差不多就吃了上千块钱？

主要他没开船出海，不方便弄熟了再吃，他这从小吃刺身也都习惯没觉得有什么不好。