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武植亲自为各人斟了一杯酒,然后举起了酒杯,向众人道:“武某敬你们一杯,以后无论有多富贵,必与你等共享!”
武植说完,便将杯中之酒一饮而尽,鹧鸪街精壮与焦挺也随之将酒给干了……
熬制井盐,除了用于汲水的木桶、井绳等工具外,最重要的是要准备好滤盐土。
所谓滤盐土,即为没有杂质的沙土。
如果将井中的盐水直接弄到锅中熬制,出盐率其实是不太高的,会严重的浪费资源。
故在将井中的盐水汲取出来后,洒在寸厚的滤盐土上,使得盐份滞留在土中,水分自然风干或晒干后,继续泼洒井盐水,如此反复,便可使盐的浓度大大的提高。
滤盐土是可以反复使用的,不必每次都弄新的。
若是每次都弄新的话,武植在盐坊中每天弄那么多沙土进进出出,就得引起别人的疑惑了。
在用滤盐土附着了高浓度的盐分后,便需用一个鸟窝状的竹篓,将滤盐土中的盐分给过滤成盐水。
再之后,才是将得来的盐水倒入锅中熬煮,待熬到锅中起泡后,就加入一定量的卤水点盐,使得盐析出来,沉淀在锅中,捞起来后便算大功告成。
从井盐的制作过程便可看出,这其实并非是一件简单容易的事情,与海边、盐湖边的晒盐之法比起来,是要困难了许多的。
与武植一道在盐坊中熬制私盐的,只有鹧鸪街的那五个精壮,他们武植教了两遍后,便已学会了全部过程。
焦挺一开始也是有来参合的,但他笨手笨脚的,最后被武植赶回去看守酒坊了。
这一天将近中午时分的时候,在武植与其他人的瞩目下,大锅中终于出现了如白雪、白糖一般的食盐。
武植与众人见此,都是发出了一阵出自内心的欢呼声。
第一锅的盐,出盐率便是极高,得到了有将近四十斤之多的盐!
之后一下午的时间,武植与众人又熬制了八锅盐,每锅最多的有六十斤,最少的也没有低于三十斤,总共收获了食盐二百斤左右。
这一天的收获,也算甚是不错了。
这还只是武植几个人一口锅的产量,若是增设几口锅,再增加人手的话,产量定能更加的可观。
不过武植为了安全起见,并没有增家人手的打算。
按照作坊现在这个产量,花费个十天左右,两千斤的任务目标也能达成。
反正此次任务,既没限定时间,奖励也不是浮动范围的,一点都不需要着急。
忙碌了一天后,武植终于拖着疲惫的身躯,回到了家中。
金莲立即迎了上来。
她瞧着武植的模样后,心疼的道:“郎君,咱家里现在也不怎么缺银两使用,就不必再那么辛苦的去赚钱了吧!”
金莲一边说着话,一边拿出湿毛巾来为武植擦汗,贤惠关切的神情,使得武植的心中甚感温暖,身上的疲惫之感,也顿时觉得被驱散了不少。
武植点了点头,“最近是忙了点,再过些时日吧,再过几天应该就可以轻松了。”
随后,武植又对金莲笑道:“我想让娘子过得美滋滋的,努力赚钱也是应该的。”金莲听武植那样说后,心中不由的感到很是甜美。
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