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第146章 豆腐包子(第1页)

听她这么言之凿凿,顾昼对于她之前说的故事产生了怀疑,如果真如她那么所说,她一个几乎不怎么出闺阁门的女子怎么会知道这么多。

她说的办法与李家村挖的汚厕很相似,不过还有些细节他不明白。

沈芜抬头看了下柴火,多年烧火的经历她已经从烧火和锅汽中差不多辨别出包子是否蒸好。

她先停止了谈话,起身去净了手回来掀锅。

顾昼也这么跟着暂停,有些事情可以慢慢了解,转身去洗干净手来帮着她出包子。

“你离远些,小心烫着”沈芜拿筷子沾了沾水,从边上开始将包子翘起。

因为皮厚实,又垫了笼布,一点都没沾,稍微一掀包子就起来了。

她接过顾昼手里的盆,拿筷子将包子一个个溜边夹到锅里。

“好…好油亮的包子”虽没有辣椒,但蒸制好的包子还是因为炒过馅料的原因渗着油光。

沈芜看着却觉得还是得找辣椒才好,也不知道这个时代这个国家这会儿有没有这个,透着红油的豆腐包子才好吃呢。

她俩极速将两锅包子取出来,顾昼先给包子端在一边晾着,沈芜这边又添了一锅水烧着,用过的笼布一个泡在水里一个过了凉水等锅烧开用。

把另一个锅里水清干净又刷了几遍,沈芜放了些水进去,想到今天还有些空,她犹豫了下问:“要不要多放些,你也喝点”

顾昼在一边将先前放在案板上的熟包子放进背篓,拢了拢干净的盖布头也没回:“不用”

“行…那我就做俩孩子的了,咱们还是老样子吃包子”她放了两瓢水进去烧,然后盖好盖子来帮顾昼。

“你好聪明知道晾一下再放,不过这样包子就不太热了”沈芜看到了他的操作不禁夸奖,以前她只顾着让大家吃进嘴里的还是热的,完全忘了卖相到时候有多差。

“我也是照猫画虎,以前进镇上看那些卖包子的这样做,防止出来的早没卖完就粘破皮”

沈芜帮着给摊好,俩人又赶紧上了最后一锅包子。

包子才搁好,那边煮粥的水也开了,顾昼离得近先她一步将米下锅。

这下算是没什么要忙的,顾昼跟着她来到院子里,天虽黑着但也能视物,就看她指着西南角道。

“我想着就这,虽然鸡拴在这里有些碍事,不过冬天前到时候也得给他们编笼子,那个角落里头就是我想盖厕所的地方,咱借着院墙只需弄两面就成,然后再拿竹子做个房顶,只要保证雨不会飘进来,下雪不会塌,刮风不冷就行”。

“你之前说需要黄泥”

“没错,我看咱家盖房子用的就是黄泥混着稻草的。稻草不一定非要,但是最好有黄泥,晒黄泥砖不知道来不来得及,如果来不及就砍竹子,小弟手臂那样粗细就成”

沈芜说着有些断,不得不顿了顿组织好语音再继续:“额…截的长些,到时候再那竹条编在一块,我给地上刨个小坑咱们把这个载进去,最后里外糊上黄泥就行。”

黄泥晒砖他没见过,但镇上老爷们盖屋子要用的瓦他知道,不是一天半会儿能出来的。

“晒砖估计不行,进了秋后雨水多,这些天还好是出阳日,过几天就又要下了”

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