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第18章 处理与制作晚饭(第1页)

沈芜抱着沉重的藤筐到河边,先放在地上拿出里头的笋,用厨房拿来的菜刀在上头划上一道印,接着很轻松便能剥下外皮,几颗大笋没几下就被剥了个干净。

轮到葱姜,只要除去黄叶和多余的泥土,然后用流动的河水冲洗干净就行。

藤筐里头的树莓被她浸在水里利用水流冲洗,洗干净的笋和葱姜也被扔了进去。

鱼是最不好收拾的,但沈芜干过这活,所以寻了个河边较为平坦的大石头上。

从草编鱼篓里头掏出鱼,刀背拍晕。

其实不用拍,鱼已经任何动静。可她怕处理的时候鱼会突然再有反应,还是先拍晕为好。

鱼体顺滑,有些按压不住,几条被勉强拍晕的大鱼毫无生机的躺倒在石头上。

沈芜突然反应过来,现代杀鱼时候自己会用厨房毛巾按着防滑,到了古代尽是被抓鱼的兴奋冲了头脑,忘了拿个能用的布了。

这会再回去也不现实,沈芜有些发愁。看见河边巨大树叶时,心中有了计划。

这种树叶她见过,小时候在姥姥种的田地外山坡上长着一大片。

树叶如手掌一般大,表面有细小的绒毛,枝桠会长出如毛线做的红色绒线球一般的果实。成熟的果实是深红色,摘下一个放进嘴里,泛着丝丝的的甜意。

具体的名字她记不清了,方言的叫法貌似叫构桃树。

沈芜摘下好几片构桃叶,互相叠加在一起一部分放在石头上垫底,一部分按在鱼头上防滑。

这种方法果然不错,比之前上手效果好的太多。

她用菜刀刮鱼鳞不是第一次,不过在古代这是第一次。

起初有些不顺畅,几乎都要划到了自己按着鱼的左手。

多次失败之下,总算是勉勉强强刮好了一条。

轮到第二条鱼时,她就熟练了许多,唰唰几下就将鱼鳞刮了个干净。

刮完鱼鳞,沈芜顺手给两条鱼开了腹,用手勾着鱼鳃把两条鱼和刀拿到水边清洗。

她家没有吃鱼腹内东西的习惯,鱼泡等各种东西就被她挖出来埋在了河边的洼地里。

用河水把鱼整个冲洗干净,腹部全部清空,里面黑色膜也同样清洗干净,这下沈芜才停手。

洗干净的鱼不能和筐里的食物放置在一起,沈芜把鱼放在河边的长着的杂草上,寻着最高的草薅了许多下来编绳。

她这几天编的多了,越来越顺手,几下一个麻花草绳就出现在手里。

拿着编好的绳子穿过鱼鳃,把两条鱼串在一起用河水又冲了冲,这才准备起身。

转身看见杀鱼的那块石头,想了想把串鱼绳子系在筐子上固定。

自己到石头那儿把刮下来的鱼鳞埋到鱼泡那儿,用叶子包裹清水把石头冲洗干净,这才又回到河边准备回家。

“娃,你咋在这?”

李有福原本是准备去地里干活,从这头来挑点水去浇刚种下去的那点小苗,没想到见到了雨娃子。

听见声音,沈芜正好抱着从水里捞出的藤筐站起。

“我在这儿洗下菜,刚好在这遇见叔,还想请叔晚上来家里吃晚饭,您和婶子今天帮了我大忙了,晚上这顿饭算是我的答谢”。

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