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别问她怎么知道的,因为赵小陆给自己的贡品就有这猪血,他做的可好吃了。
所以她专门学了这道菜的做法。
“小七你要这猪血做什么?这猪血又不能喝。”毛老头是真的不理解小七要这猪血做什么?
别说是毛老头就是其他来帮忙的叔叔伯伯也是纳闷的很。
这猪血没听说能做什么啊,这狗血还能辟邪啥的,这猪血是真的不知道。
“爷爷这个您就不知道了吧,誉亲王妃没有教给你们这猪血也是可以吃的吗?”
“猪血可以吃!”毛老头惊讶极了,这猪血怎么吃,难道就这煮了喝了吗?谁喝的下去啊。
“小七你确定吗?这些肉是完全够我们吃的了。”
“哎呀,爷爷您就相信我嘛,您要是不信那咱们就拿盐过来。”
毛子之腿脚倒是利索,麻溜的跑去厨房就把盐罐子拿来了。
“妹妹给你。”
毛小七接过盐罐子把盐巴撒进了猪血里,然后把猪血倒进了装水的盆子。
“好了,等一会儿你们看吧,这锅水你们不用了吧?”临时搭的锅灶上正烧着一锅热水。
“嗯,已经不用了。”这锅水本来是烧开刷东西的,现在小七要用,那就让小七先用。
等了也就不到一刻钟,猪血就开始凝固了。
“差不多了,大哥二哥你们把猪血倒进锅里煮。”
哥俩按照毛小七的吩咐,把猪血从水里捞出来然后倒进锅里。
下面有人烧火开始煮。
“叔叔烧大点火。”煮猪血要的就是大火煮开。
火势加大,几分钟后猪血彻底就煮好了。
“好了叔叔,不用烧了,猪血已经好了。”毛小七捞了一块出来,猪血煮的还算是成功的。
“你们看这样猪血就凝固在一起了,炒菜吃,煮汤吃都是非常美味的呢。”
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