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“我发现你们的服饰,和藏族人也不一样呢。”魔都女人好像对于服饰搭配方面,普遍比较敏感。
“确实不一样,”夏尔巴向导回答道,“我们夏尔巴女子的传统服饰都是色彩鲜艳的长袖衫,下身围一条花筒裙,外面罩一件‘帕多’,也就是手工制作的白羊毛坎,头发梳成一根长长的带红穗的发辫,还喜欢戴金玉耳环。
我们夏尔巴男子的传统服饰叫‘普多’,就是用羊毛织成的白色短袖外套,沿边镶有黑色羊毛。
无论男女,在穿新衣之前,先要在自己身上用手抚摸一遍,喻示着长寿不衰,然后才能穿新衣。
我们男人不像藏族男人那样喜欢戴首饰,不过都会在腰间佩戴一把刀。
这种弯月形刀叫做‘果奔’,它被我们夏尔巴男人们视为自己的‘第二命根’呢。”
虎永刚笑道:“前几天我到下察隅玩,那里僜人部落的男人,也是个个佩戴刀。他们的说法是,出门不带刀,就像是没穿裤子。”
“这不奇怪啊,”北京老头说,“这些地方都是森林密布,猛兽出没,外出必须要带把刀来防身的。”
“那你们夏尔巴人有什么特色美食呢?也和藏族人一样吗?”来自“美食之都”的广州,关注点自然是美味佳肴。
“特色美食?我们这种地方谈什么美食哦,能填饱肚子就可以了。”夏尔巴向导笑道,“不过和藏族人还是有些不一样的。
他们的主食是青稞,我们的主食主要是玉米和鸡爪谷,我们也吃糌粑,不过是用鸡爪谷做的,喝的酒也是玉米或者鸡爪谷酿造的。
其他和藏族差不多,主要肉食也是牛羊肉。我们不吃鱼、狗和小牛的肉。
我们都没有喂猪的习惯,但是吃猪肉。不过我们不会主动杀牛,所有吃的牛肉大都是摔死或病死牛的肉。”
(听到这里的时候,虎永刚不知怎么的,突然就有了一个奇怪的想法:印度人说是不杀生,其实不过是不拿刀而已。
比如他们吃鱼,就是把刀垂直插在地上,然后抓住鱼去往刀刃上割,以鱼就刀、不以刀就鱼,也是不杀生吗?
不知道这里的夏尔巴人,如果没有摔死或病死的牛,想吃牛肉的时候,会不会故意让牛去爬悬崖或者走独木桥呢?)
“对了,我们还有一点和藏族人不一样,我们不吃生肉,都是要炒熟了吃。
而且,我们炒菜也和藏族人只放姜葱不一样,我们很讲究佐料,喜欢用小茴香、辣椒、洋葱、大蒜和咖喱粉等,尤其是辣椒、小茴香是不可缺少的调味品。”夏尔巴向导补充说。
北京老头说:“这倒和尼泊尔的风味有点相似。”
夏尔巴向导点头说:“应该是差不多吧,我们对面就是尼泊尔的村子,肉眼就可以看到,而且我们两边的习俗一样,还通婚呢。”
咖啡这时候才插话问道:“那你们今天晚上要不要在这里尝尝夏尔巴风味?”
宁静忙说道:“这样不好吧?我们这么一大帮子人,不会打扰了人家的生活吗?”
咖啡笑道:“当然是要去陈塘镇上啦。”
那上海男人说:“这里我们也了解得差不多了,是不是该走了啊?”
众人纷纷表示赞同。
于是,大家起身告辞了夏尔巴向导,往村外停车的地方走去。
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