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从阿克苏博物馆出来,上了车,刘伟民说:“我们是不是先把住的地方找好,然后再继续逛?”
宁静笑道:“我早就在网上定好了,直接去办入住就行了。”
虎永刚一问是阿克苏明华大酒店,手机导航上一搜索,就在迎宾路,也不远,十分钟就到了。
到房间里放好行李,虎永刚去问前台“古丽”,阿克苏什么特色的美食最有名。
那“古丽”推荐说,这酒店附近的饭店就很多。要想又吃又玩,就可以到阿克苏老街转转,不仅有各种各样的美食,还有特色歌舞表演。
因为晚上总要喝点小酒,虎永刚就把房车停在了酒店停车场。
阿克苏的出租车司机蛮好说话,四个大人一个初中生,他也没说超载,挤挤就给上了。
一走进阿克苏老街,映入眼帘的都是独具民族风格的特色建筑,仿佛诉说着阿克苏的悠久历史。
漫步在石板路上,仿佛穿越了时空,回到了那个繁华的年代。这里的每一处都充满了浓浓的历史气息和独特的风情。
街道两旁的店铺琳琅满目,各种新疆特色小吃、手工艺品等应有尽有,让人目不暇接。
老街很多昔日的民房,已经改建成了民宿,茂密的桑葚树装点着这片整洁的街区,各种民宿展馆,星罗棋布。
住在这里,一棵棵茂密的桑葚树装点着这片整洁的街区,当人们置身于硕果累累的桑葚树下,不仅能够与朋友共饮或者是与亲人相聚,让人放松身心的同时,还能够深度体验乡村的慢生活。
夜幕降临,老街的夜市更是热闹非凡。各种灯光闪烁,照亮了这条古老的街道。
虎永刚几人也开始了觅食之旅。
这里汇聚了许多地地道道的新疆美食,像什么凉皮子、拉条子、巴郎子、油搭子、面肺子、烤羊头、烤羊蹄等等,自不必提,手抓饭、大盘鸡等,也是一应俱全。
此外,他们还看到了在喀什古城见过的烤蛋。
这里的烤鱼也非常有特色,一条条串在炉边竖着烤的。
可能这里是浙江援建城市,夜市上还多了诸如盐水毛豆、水煮花生、香辣小龙虾之类,江浙等喜爱的美食。
值得一提的是酸奶粽子。
这是一种在当地非常受欢迎的小吃,或者说是甜点。
它的的制作方法很独特,阿克苏地处塔克拉玛干沙漠的边缘,本不产糯米,一般采用东北糯米做粽瓤,再采来当地的芦苇叶做粽叶,加上几颗大名鼎鼎的新疆红枣,经过数小时的炖煮,被粽叶包裹着的糯米散发出阵阵清香,随时准备着为饕餮客们“献身”。
然而这才是酸奶粽子的准备工作。
糯米粽蒸熟后,首先要剥去粽叶压平,再加入特制的酸奶、糖稀、蜂蜜以及各种口味的果酱,如蓝莓、甜杏、玫瑰花、无花果等,这才算大功告成。
这种酸奶粽子吃到嘴里,不仅融合了糯米的清香,还增添了酸奶的酸爽和果酱的甜蜜,营造出丰富立体的口感和味觉体验。
老街夜市内还设有两个露天舞台,分别用于不同类型的表演。
广场中央的一个舞台,主要表演“达瓦孜”,也就是前文介绍过的走钢丝,。
虎永刚几人选择了另一个大舞台。
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