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如今,除了承担后勤补给,水师将士们也找到了新的使命——海捕,为部队和商行带来了新的活力。
渔民、擅长水性的军户以及运粮的民夫,都被这股热潮所吸引,纷纷下海。
一时间,辽东周边这片海面,千帆竞发,呈现出一片繁忙景象。
正值渔季,短短几天,各类海鱼便被大量捕获。
作坊里,大锅鼎立,鱼儿经过去鳞去内脏后被煮至软烂。
然后在石板上晾晒,再用石磙碾压,一排排鱼干渐渐成型。
当然,这只是最基础的鱼干制作。
青牙军的鱼肉罐头则更加讲究,鱼肉切块煮熟后,加入酱油、砂糖、蚝油等调料。
有时还会加入蔬菜以补充营养,密封保存后,不仅味道鲜美,还能长时间储存。
这种鱼肉罐头主要在振兴商行位于松山堡的新作坊生产,除了满足青牙军的需求,还供应给各军的军官。
甚至销往大明各处,成为富户们的美味佳肴。
鱼肉罐头的生产刺激了陶瓷业的繁荣,因为需要大量的陶瓷罐。
也因鱼干需求量巨大,各个环节都需要大量人力。
因此,除了渔民,许多军户和运粮民夫也找到了新的工作机会。
时下的百姓,智慧如珠。
他们更倾向于实物——粮食,而非金银。
但在支付工钱时,哪怕是用鱼干,也总能被接受。
温公鱼,这三个字,在军民心中迅速升格,俨然成为继粮食之后的另一生存倚仗。
对军民而言,只要能有肉吃,他们便心满意足,不会有过分的奢求。
……
温越,带着他的护卫队,以及祖柏、种才限、钟阳眺等青牙军的将领,自马娘宫出发,一路东行,目标直指南海岸。
海浪翻滚,空气中夹杂着浓郁的海腥味。
黄土岭驻扎的祖大寿、王抚以及青牙军数万兵马,营帐连绵至小凌河畔,形成一道坚实的防线。
清军铁骑的渗透被有效阻隔。
因此,从马娘宫东南延伸至海边,商贾的晒鱼场和加工场密集分布,人头攒动,各种劳作声此起彼伏。
码头上,船只络绎不绝,卸下堆积如山的海货,繁忙的景象令人目不暇接。
也许是因为频繁接触大海,那种面对浩瀚的敬畏与渺小感已有所消减。
但眼前的繁忙景象,仍旧令他们心生感慨。
种才限望着温越,眼神中满是崇拜:“大将军赠鱼干之技,仅此一项,便救活了无数百姓啊。”
众人闻言皆笑。
温越也是笑了笑。
他望向大海,心胸开阔,心中不禁感慨万分。
“别的不说,我温越自入大明,最引以为傲的,莫过于活了众多百姓的生计。”
……
这几日,温越深入勘查了小凌河周边的地形,已然胸有成竹。
返回青牙军主营的途中,络绎不绝的补给车队映入眼帘。
尤其是运载饮用水的马车,频繁往返。
对于远征的军队而言,除粮草之外,饮水供应是另一大挑战。
通常情况下,一名士兵日需水量至少十升,战马则需三十升。
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