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接下来的青龙耍棍,宫保鸡丁,梅菜扣肉,叫花鸡、鱼咬羊、狮子头一道道上齐,最后是莼菜汤。
其中就有金锋要的神仙锅和秘制卤鸡。
一一品尝之后,金锋暗地摇头,开始大吃大喝起来。
味道实在差强人意。但,这绝不是和雅楼生意凋败的主要原因。
半瓶酒下肚,房门被敲开,进来了一位老大妈。
老大妈年纪差不多五十六岁了,满堆微笑甚至有些激动的样子,冲着金锋点头致礼。
金锋眼睛看着那个大妈,轻声问道:“大妈姓义吧。”
大妈怔了怔,面露一抹惊喜。
金锋起身跟义大妈握手见礼,招呼义大妈坐下来。
义大妈倒也不拘束,起身亲自给金锋倒了杯酒,举起酒杯笑着说道:“十一天了,你是第一个来和雅楼用餐的客人……”
“谢谢你,金先生。”
“你点的那两道菜,还别说,除了我之外,还真没人做得出来。”
金锋轻然笑了笑,轻声说道:“家里老辈曾经说起过和雅楼,今天有机会来天都城,特意过来,替家里老辈尝尝曾经的味道。”
义大妈愣了愣,面色肃穆,再次起身,主动敬了金锋一杯酒。
坐下来的时候,脸色已然有了变化,感伤无限。
“我们义家从康熙五十七年创办和雅楼,今年刚好三百年整。期间历经坎坷磨难熬到今天,做的就是口碑。”
“金先生,难得你家老人还记得和雅楼。看得出来,这菜品不合您的口味,我当年接手和雅楼……”
“我的父亲教了我太多秘方,我却一样都没学齐全。”
“您是和雅楼最后一位客人,今天这一顿,我请。”
金锋淡淡说道:“谁请都一样。我想知道,你为什么要说我是最后一位客人?”
义大妈呆坐在椅子上,神情黯然,轻轻摇头,一声长叹,无限萧索。
“算了金先生。这事不说也罢了。怪就怪大妈眼瞎,看错了人。”
金锋喝了半杯酒,轻声说道:“说来听听,或许,我能帮你。”
义大妈看看金锋,似乎对金锋有些不太相信的样子,过了一会,又长长的叹息起来。
金锋不再强求义大妈说事,叫服务员又开了一瓶茅台。
一瓶不够,再来一瓶。
义大妈显然有心事,喝起酒来比金锋还要厉害。
两瓶酒下去,义大妈喝着喝着,忽然间一下子就捂着自己的嘴,泪流满面,痛哭出声。
喝醉酒的人,是控制不住的情绪的。
还没等到金锋再次询问,义大妈就竹筒倒豆子对金锋和盘托出了所有的事来。
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