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只要调整好了,想必肯定卖座。
在他看来市场分析市场定位是最重要的环节。
只要这个环节做好,接下来的就都不是问题。
跟旺财商讨了一番新书选题之后,这个问题就暂且是告一段落。
当然了,接下来的环节就是喂饱小胖子了。
要做到这点并不容易,因为旺财是个十分贪吃的家伙。
当初还在不良人衙门的时候就是如此,旺财负责叫外卖,并且吃掉其中的大部分。
最后赵洵和贾兴文加在一起往往吃的还没有旺财多。
当然,赵洵并不会抱怨什么。毕竟旺财的体型摆在了那里。
体型大肉多,消耗的能量自然也就多。
这是任何学健身的人都懂的道理。
所以赵洵一而再再而三的忍让旺财,哪怕旺财把赵洵的那一份外卖都吃掉一部分赵洵也不会说什么。
可是现在,轮到赵洵做菜来喂饱旺财了啊。
这情况可完全不一样了。
虽然赵洵有着大周小厨神的美誉,但是要喂饱一个像旺财这样的胖子也不是一件容易的事情。
赵洵陡然间觉得压力山大。
但是看着旺财那一双水灵灵的卡姿兰大眼睛一直在盯着赵洵看,赵洵也不得不硬着头皮来做菜了。
嗯,其实比起修行,做菜确实更有意思一些。
既然是做菜,自然不能抱残守缺,一直做老三样。
赵洵还是想要借着这个机会研究一些新的菜式出来的。
有的时候研究做菜就跟修行一样靠的就是一股冲劲。
“先做一份三杯**,然后搭配一份干拌面,应该是绝配。”
赵洵思考清楚菜单之后便开始剁肉。
三杯鸡的做法其实和大盘鸡差不多,赵洵还是拿捏的。
就是剁肉的时候有些费劲。
书院伙房的菜刀感觉不够锋利,剁其肉来的时候总觉得有些别扭。
看来赵洵得找个机会跟三师兄龙清泉反馈一番,将来把厨房餐具升级一番。
有道是工欲善其事必先利其器。
如果连伙房的菜刀品质都保证不了的话,怎么可能做出让所有人都满意的菜式?
至于干拌面嘛却是赵洵的最爱。
赵洵这个人有一个优点,那就是不挑食。
不管是什么菜式在他尝起来都很美味。
大菜有大菜的做法,家常菜有家常菜的做法,并没有什么高下之分。
当然了,赵洵其实反而更加偏爱家常菜。
因为在他看来家常菜更有烟火气。
没有那种高高在上的感觉,没有那种盛气凌人的感觉,有的只是贴近生活。
干拌面就是这样一道家常菜。
当然,干拌面加上三杯鸡未免有些太干了,赵洵知道这种时候还是要搭配一道汤来中和一下的。
但是做什么汤呢?
是紫菜蛋花汤,还是西红柿鸡蛋,亦或者是黄金翡翠汤?
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