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“早!咱们赶紧进去吧,我先看看菜单,然后抓紧时间做好准备工作。”
钟福祥还是一如既往的沉默寡言,但做事一点都不马虎。
两人进去见到了主家,按照清单清点了食材、配料等物资,便开始忙活了起来。
打杂的有四个人,人手足够,准备工作有条不紊的在进行。
今天的菜品依然是时下婚宴的主流菜品,讲究重油重盐重辣,对二人来说,几乎没什么难度。
一人搞定十桌,累是有点累,但最后还是很圆满的完成了任务。
“小杜,你今儿的【干烧鱼】和【爆炒腰花】做的非常不错,仅这两道菜而言,你的厨艺已经跨入了特级厨师的门槛。”
吃饭的时候,钟福祥很难得的夸奖杜少杰一句。
说实话,杜少杰的进步之大,令钟福祥都感到诧异。对方的进步速度太快了,年纪轻轻已经摸到了特级厨师的门径。
再锻炼一下,恐怕市里又会多一名特三级厨师。
“特级厨师暂时还不敢想,不过我报考了“一级厨师”等级考试,希望能顺利通过吧。”
杜少杰和钟福祥没什么私交,这也是头一次两人合作在外面做酒席。反馈还没有过来,但他俩都是专家,知道今天的菜品都做的十分出色。
这时,主家和七八个亲朋好友,呼啦啦的走了过来。
“钟师傅,没想到杜师傅把您给请来了,真是让我们受宠若惊。您是饮食行业的泰斗,小杜是饮食行业的后起之秀,今天大家算是见识了什么叫真正的厨艺。”
这些人跑过来给钟福祥和杜少杰敬酒,态度热情而恭敬。
今天的婚宴水平,令宾客们大开眼界,原来普普通通的一桌菜竟然能做的这么好吃!
来宾中有人认识钟福祥,之前人家在做菜,外人也见不着。但对方忙活完出来吃饭的时候,正好被人瞧见。
再一打听,另一个年轻的厨师居然是全国大赛特等奖的获得者,好家伙,一场婚宴居然请来了两名高水平的厨师。
大家对这场婚宴的评价很高,主家的脸上很有光彩,便带着一些人过来向他俩表示感谢。
“客气,客气!今儿要是有什么做得不到位的地方,还请大家谅解。”
钟福祥不喜欢和陌生人打交道,杜少杰只好出面应付。
好在主家只是过来表示一下感谢,敬了三杯酒之后,一群人便纷纷离开。
主家把杜少杰拉到了一边,硬塞给他160块钱以及两条烟、两瓶酒,不要都不行。
杜少杰推辞不过,也就懒得再拉扯,便收下了主家的谢礼。
“钟师傅,主家给的谢礼一共是160块钱和两条烟两瓶酒,你我一人一半。今儿多亏了有你帮忙,谢谢!”
离开婚宴现场,杜少杰掏出来80块钱,并将一条烟和一瓶酒一起递给了钟福祥。
钟福祥也不看,接过来之后直接把钱揣进了怀里,然后将装着烟酒的袋子挂在了车把手上。
“今天是有偿劳动,你还客气个啥?以后还有这样的好事,记得通知我,我一定来。”
钟福祥说完,踩着自行车便扬长而去。
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