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“好的,我知道了。你要是想收一些费用也可以,毕竟我摆摊也为了赚钱。”
杜少杰不是不讲道理的人,经理对他一直很客气,他总得给人家一点面子。
经理赶忙表示不收钱,一辆餐车一晚上能做多少东西?少许的水费没啥好计较的。
于是,等王永利买回来了食材,他就让对方去度假村餐厅清洗和处理。餐厅新换的这批人挺好,给他提供了不少方便。
“你老板真是摆小吃摊的?”
王永利很快就和后厨这些人熟悉了起来,几个厨工围着他,都很好奇对方老板的身份。
“当然了,要不然我在干嘛?这都是晚上出摊要用到的。”
王永利没有多说什么,大大方方承认了自己和老板摆摊的事实。
至于老板的另外的身份,他懒得和这些人讲,说多了才是麻烦事。
晚上。
杜少杰做的是【木樨肉】,今天的生意比昨天好点,九点半就收摊了。
慢慢的,周围的顾客都知道了他的餐车,每天供应一荤一素的盒饭,菜品天天都不重样。关键是,这些菜都是【鲁菜】的经典菜式,人家做的可不比大酒楼差。
几天的功夫,他的小吃摊又开始排队了。
杜少杰做的这些菜品很受欢迎,从另外一个角度也证实了他在【鲁菜】上的造诣。
他知道自己该走了,自己已经补齐了和【鲁菜】相关的所有短板,称呼一声【鲁菜大师】一点都不为过。
杜少杰仅仅用了一个月的功夫,就引起了广泛的关注。
对一个厨师来说,顾客喜欢吃自己做的菜,甚至不惜排队等候,这就是最好的奖赏。
他不喜欢那种“曲高和寡”的东西,他做的菜怎么样,只能由普通大众来检验,而不是请那些美食家来评判。
“杜总,你很喜欢普通人的生活吗?”
一行人乘车离开了琴岛,罗琴在车上问出了自己疑惑。
她觉得杜少杰是在“游戏人生”,心里有点不以为然。
作为身家过亿的大老板,杜少杰每天的财富变动都是以百万甚至是千万为单位,去摆个路边摊有什么意义?
“罗琴,你可能搞错了一个问题。我在各地到处转,并非是为了体验生活,而是为了提高自己的厨艺。通过品尝各色美食,开阔自己的视野,通过摆摊,检验自己的水平。”
杜少杰没有说太多,两人在这个问题上很难有共同的语言。
甚至连从小一起长大、现在已经成为了他的妻子的齐燕,也不太理解。
貌似只有梁美琴能能明白他所谓何求。
“杜总,曼谷的合资项目谈判已进入了尾声,估计一周之内就能签约。”
罗琴笑着点了点头,然后转移了话题。
他们出来的时间不短了,曼谷那边的谈判也差不多结束了。
“嗯,等我到了京城再给于总他们打电话。”
汽车飞驰,一行人直奔京城而去。
杜少杰在京城休整了半个月,顺便巡视了一下当地的门店。
女儿见了他,小嘴噘得高高的。这一次见面间隔的时间比较长,小家伙有些不乐意了。
“燕子,咱们回羊城吧。”
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