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第387章 佛跳墙（第2页）

因为两人处的很融洽，李裕民在传授技艺的时候也从不藏私，所以他俩才会成为朋友。

既然是朋友，有些事肯定不能隐瞒，要不然以后没法见面。

李裕民的情绪波动了一会，便恢复了平静。两人说说笑笑到了很晚的时间，然后才各自回家。

翌日。

杜少杰和邹小禾、钟庆一起飞往了京城，而王永利和彭永军则留在了当地。

老板给他们交代了一个任务，那就是踅摸一处适合开酒楼的门面，遇到合适的他会买下来。

他回到京城和齐燕以及女儿呆了半个月，然后返回了闽省省城。

“杜总，我们找到了两处符合要求的门面，明儿你去看看？”

王永利见了杜少杰之后，首先就汇报了寻找门面房的结果。

杜少杰看时间还早，马上就去了这两个地方看房。其中有一家的门店很大，上下二层骷髅，很符合他的要求。

于是他痛快的买下了这处门面房。

这天下午。

李裕民刚刚忙活完，就看到了杜少杰的身影。

“咦？你还没走啊，我还以为早回去呢呢。”

“走了，又回来了。闲话少叙，李师傅，我今天过来是想问问你，有没有兴趣和我一起开一家酒楼？”

杜少杰觉得自己还需要深耕【闽菜】的制作，毕竟前段时间他学到了不少东西，已经隐隐有一种即将突破的感觉。

所以，他需要更大的舞台。

还有就是杜少杰对李裕民的人品、厨艺都很欣赏，不愿意让一位顶尖的大厨埋没在一家小饭馆里。

“杜老板，我实话实说，钱呢，我凑一凑还是能拿出来一些的，但我的确不懂管理，管不好一家酒楼的。”

这一刻，李裕民是真的动心了。

他如果出面，凑个十万八万还是有把握的，可关键是他管理不了一家大酒楼。

“管理的事不用你操心，你管好后厨即可。酒楼我会给你留一部分股份，三成，你看行不行？”

杜少杰打算找职业经理人管理酒楼，另外会给李裕民一部分股份。

他算过，这家酒楼的总投资大约在20万元左右，李裕民需要凑6万元，应该问题不大。

门面房是他买下来的，以后给以租给酒楼使用，每月按时缴纳租金就可以了，不需要在上面占用资金。

“行！不过我再重申一遍，后厨的事情交给我你只管放心。但我不善于管理，更不善于和人打交道。”

李裕民哪怕再迟钝，也知道这是自己的一次机会。

所以他也不纠结，直接就答应了对方，愿意一起合伙开一家酒楼。

【闽菜】的流传度不是很广，离开了当地不见得能玩得转，这才是他饱受排挤也没有离开家乡的原因之一。

另外一个原因就是家里有病人需要长期治疗，他走不开。

“那就一起去看看门面吧，我在这边有一处门面的位置不错，如果你觉得合适，新酒楼就开在那里吧，”

随后，杜少杰拉着李裕民去看了自己刚买的门面。