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第044章 模拟训练开启(第1页)

欣喜过后,杜少杰开始查看附赠的资料。

和以往不同,这一次的影像资料并不是针对单一菜品,而是厨师培训学校的完整课程。

包括基础、刀工、面点、小吃和各大菜系的招牌菜,而他今天得到的只是十二分之一。也就是说资料将会分为十二个部分,陆续发放。

但这个不是当务之急,当务之急是再做一道能获得综合评价“下”的菜品。

他决定死磕【拔丝土豆】这道菜,一方面是因为这道菜已经有了很好的基础,之前就获得过“下下”的综合评价。

另一方面,就是这道菜的食材很容易得到。

“哥,燕子姐姐和美琴姐姐要走了。”

正当杜少杰在屋里出神的时候,就听到小梅在喊自己。

齐燕给小梅辅导完功课,梁美琴也盯着小雅写完了作业,两人没见杜少杰出来,还以为对方睡着了。

小梅知道哥哥没这么早睡,便扯着嗓子喊了一声。

“燕子,咱们去看看大鹏。”

杜少杰随即从屋里出来,拉着齐燕、梁美琴去了苏大鹏家。

苏大鹏正好在家里,四個人便像以前一样,在屋里一边打牌一边聊天。

今天他们打的是“升级”,杜少杰和梁美琴是对家,苏大鹏和齐燕是对家。苏大鹏今天的手气很差,连累齐燕也跟着他在下巴上贴满了纸条。

“换对家!”

“不换!”

齐燕火冒三丈,提出来换对家。

梁美琴不肯换,大家笑闹了一阵子,也就结束了打牌活动。

“你们饿不饿?我有点饿了。”

苏大鹏能吃能睡,这会儿也的确有些晚了,他就想着搞点吃的。

齐燕和梁美琴自无不可,晚上加餐是他们几个的保留节目,吃什么不重要,以前经常吃“烤红薯”也同样很开心。

“我去给你们做一个【拔丝土豆】吧。”

杜少杰马上接过了话茬,这两天他什么菜都不想做,就想做【拔丝土豆】。

齐燕等人不知道他的想法,一个个还挺高兴。

第二天。

杜少杰继续努力,中午做【拔丝土豆】,晚上还是做【拔丝土豆】。

连续做了三次【拔丝土豆】,其间还反复观摩了教学资料,终于在最后一次取得了进步。

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:学徒工(第三年)】

【当前作品:拔丝土豆、拔丝土豆、拔丝土豆】

【综合评价:下下、下下、下】

【附赠:厨师培训影像资料(二)(三)(四)】

【奖励:白糖(4公斤),模拟训练时长(40小时)】

【特殊奖励:开启模拟训练功能(初级)】

注注1:当前获得综合评价(下及以上)的作品达到10个,触发特殊奖励。模拟训练功能有时长限制,时长可以从入流作品奖励中获得。

注2:进入模拟训练场景,不消耗现实时间。

注3:初级模拟训练有现场评价,无现场指导。

注4:(预告)当获得综合评价(中下及以上)的作品达到10个,触发特殊奖励,将会开启【模拟训练】(中级)功能,由特级厨师现场指导,请继续努力!

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