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不过见这还是上午大白天的老太太就叫云舒去小厨房预备火锅,唐国公夫人不免有些疑惑。
“国公爷晚上才回来呢。”所以这么大早上的就预备,是不是有些太早了?
“不早了。这火锅还得许多种锅底呢。”老太太见唐国公夫人越发诧异,笑着指着云舒说道,“这丫头是能折腾的,折腾出来好几样儿的锅底,还有调料,说是也要做不知多少种。不过你别说,之前我吃过一次,那滋味儿真是不错。”云舒现代穿越过来的,那时候的火锅底料简直都能玩出花儿来,更别提各种各样的调料了。哪怕是国公府是这京城之中数一数二的豪富之家,可是说起来也不过是吃的都是传统的滋味儿完全没有特别的火锅,哪里比得上云舒在现代吃吃喝喝的经验。
不过这火锅如果只吃一次,折腾得多了未免浪费。
好在如今是冬天,老太太是十分喜欢火锅,隔三差五就吃一顿,因此之前云舒请小厨房做了许多的调料,还都放着,也不算十分折腾浪费。
不过火锅底料她还得去小厨房叫做新鲜的。
“原来如此。”云舒这样会照顾人,唐国公夫人听着老太太指着屋子里的一大盘子水果说是云舒叫摆在那儿,屋子里的气息也都是水果的芳香之类的,就觉得云舒十分会照顾人。见云舒挑了帘子出了小厨房,顿了顿,对老太太笑着说道,“正想跟母亲说,明日里沈家那小子过来给母亲请安。不如也叫他陪母亲吃顿饭。”她说的自然是世子夫人的弟弟,沈家的那位俊丽和气的沈公子。
今年是世子夫人第一年嫁入唐国公府,沈公子过年前来看望姐姐,给老太太请安,也是理所当然的。
“那也好。那孩子生得斯斯文文的,漂亮得很。”老太太微笑起来,显然到了这个年纪是喜欢这些年少的孩子在自己的面前说笑解闷儿的,对唐国公夫人说道,“他三个姐姐如今都已经出嫁,难免孤单。叫他多来国公府里走动走动。如今也都不是外人。”沈大将军如今权势赫赫,唐国公府与沈将军府联姻之后,两家成了姻亲,老太太就算是避讳也避讳不过来,因此也不会拦着沈家与唐家亲近。
“是。”唐国公夫人眼前一亮。
她的儿子唐二公子即将去军中,这段时间如果与沈将军府多走动,自然是极好的。
至少也能叫唐二公子与沈家亲近些,得沈家一二庇护。
见她答应了,老太太沉默了一会儿,这才露出了微微的笑容。
她的眼底带着几分顾虑,只是却并没有对兴高采烈的唐国公夫人提及,等到了唐国公回府的之后,老太太就叫他来了自己的上房吃饭。唐国公进门的时候,老太太屋子里的丫鬟们正都忙着把一个个的小锅子给架到每个主子的跟前去。这锅子也不是很大,下头架着的是小小的炉子,热乎乎的还冒着气儿,精致之外瞧着又十分干净。倒是锅子里咕噜咕噜翻滚着的汤水各自不同,有清澈见底的,又瞧着红糊糊的……一旁还有好些小瓷碗,里头是不同的酱料。
热乎乎还冒着气的锅子放在桌子上,外头的风雪随着唐国公进门吹进来一些,却都驱不散屋子里的温暖。
老太太和唐国公夫人已经上桌了,面前的锅子都是滚烫的。
“这是菊花锅,吃着有菊花的清香不说,还不爱上火。”老太太已经吃过一次有经验了,对唐国公夫人正说着,“小云说了,咱们如今也要学着养生了,食补最好。”她一边说,唐国公夫人一边笑着点头听着,倒是一旁的唐二公子已经听得头疼,对云舒说道,“你不是说有辣锅子吗?给我一个辣的。”他最爱吃辣的了,云舒就忙从一旁拿了已经预备好的辣果,里头辣椒将锅子都给映得红彤彤的,带着一股子牛油的香味。
唐国公上前给老太太请安。
“快做吧,赶紧吃饭。这样的小锅我就觉得极好,谁爱吃什么就吃什么,只照顾自己的口味就好。”老太太看着桌子上的菜,夹了些切得薄薄的羊肉与脆生生的鲜嫩的小青菜放在了锅子里,这才对微微点头,也要了一个跟唐二公子一样的辣锅的唐国公笑眯眯地说道,“还有酱料。这不一样的酱料放在一块儿挑出来,滋味儿都不一样。我跟你说,加一些花生碎的倒是有趣。”她一副过来人很有经验的样子,还指导唐国公怎么吃火锅,一副老小孩的样子。
唐国公是十分顺从的,耐心地听了,还点头说道,“还是母亲见多识广。”
老太太顿时十分得意。
唐国公世子小两口在一旁听得忍俊不禁,急忙埋头吃桌上的小菜。
“父亲,这火锅真是比从前吃得舒坦。”
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