奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 豆腐成（第1页）

“有，刚刚烧的。”苏阿奶搬了个凳子坐在亮光处，一针一线慢慢的绣着，她眼神越来越不好了，绣得极慢，苏子苓看着难受极了。

“阿奶，你别绣了，太阳都下山了。”

苏阿奶笑呵呵的，“天还没黑，阿奶能多绣一针是一针，这一个月下来啊，能换不少口粮呢。”

“阿奶！”苏子苓声音提高了一些。

“好了，好了，阿奶不绣了。”苏阿奶无奈的收起针线。

抓紧挣钱的念头越发的强烈了。

苏阿奶是个闲不住的人，手里总要有点活才行。

苏子苓让她去帮忙烧草木灰了，现在烧一会儿用的时候差不多就该沉淀好了。

苏子苓在洗叶子，苏子木就蹲在她旁边看，看清楚后就跟着一起洗。

两个人洗速度就快了很多，洗好后她端着叶子往厨房去，而苏子木则是，她去哪儿，他跟到哪儿。

“你站远点儿，小心被热水溅到。”

苏子木着实是好奇，她如何把叶子变成吃的，就站在灶台边看着，听到苏子苓的话，也只是往后退了两步，并没有走开。

洗好的叶子放在一个大盆里，从锅里舀了热水烫一烫，再找个棍子一直捣，直至将叶子捣成糊状。

苏子苓力气小，刚捣了没几下手便酸得抬不起来，动作也越来越慢。

她看着一旁的苏子木，她冲着他招了招手，“子木，快来帮把手。”

“来了！”苏子木两眼亮晶晶的，刚刚就想试试了，看着好像很好玩的样子。

他接过木棒，用力的捣，“阿姐，要捣成什么样？”

“你悠着点，别溅出来了，全捣碎了就行。”苏子苓站在一旁看着他捣。

“得嘞！”

半大小子吃穷老子，能吃是能吃，但力气也是真的大，有了苏子木接手，叶子很快便被捣碎了。

“阿姐，好像不臭了耶，闻着还有一股清香！”

叶子里的胶质都被捣了出来，叶子里的清香也随之散发出来。

苏子苓拿了一块纱布，放在筲箕里，“你帮我提着纱布，我来倒。”

胶质物质慢慢被过滤下去，剩下的就将纱布口收紧，来回挤压，直至挤不出来。

最后加入适量的沉淀好的草木灰水，轻轻搅动，直到筷子遇到阻力，便可以了。

最后只需放在一旁静置半个时辰，晶莹剔透色如碧玉的神仙豆腐便做出来了。

苏子苓想着今晚吃神仙豆腐，估摸着喝不了多少糊糊，就只煮了一点点，苏阿奶坐在灶门前烧火，“我来煮吧，你去忙你的。”

眼看着老爷子他们就要回来了，苏阿奶接过了煮玉米糊糊的活。

家里也没什么调料，苏子苓就切了一些蒜蓉，又去把门口挂着的那把辣椒给揪了下来，同样是烤成糊辣椒，揉碎，加上一点酸柑的汁，这还是她回来时在路边薅的，加上盐巴，一碗简单的调料便好了。

苏子苓在厨房里忙得热火朝天，并不知道她跟苏子木去摘叶子的事情已经传得整个村都知道了。

“我听说老苏家已经过不下去了！”

“怎么说？”

“今天下午，二强子他们说是看到老苏家的大丫头跟苏二牛去小坪山摘狐臭柴了！”

“啊？摘那玩意儿干嘛？臭死了！”

“听说是要拿回家吃！”