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新老菜单两种类型同时上市,虽然现在物价上涨,菜品的成本价已经远超过大学时代的价格。
可是在江浩然的授意下,怀旧经典系列的菜品价格,几乎是成本价出售。
这种赔本赚吆喝的买卖,自然是引来了董事会的争议。
单说一家酒店的菜单不足以引起董事会的注意,但是如果说这个菜单上的东西让酒店一分钱都不挣,反倒还要搭上一些人工费,那久而久之就会成为效益收入的一个漏洞。
不管董事会上的那些人怎么施加压力,江浩然泰然处之的坚决保留了这个系列。
董事们少挣了钱,百姓们就得到了实惠。
怀旧经典系列一推出,就得到很多普通百姓的青睐。
谁也没有想到五星级酒店会推出这么亲民价格的菜品,而且无论从名字到做法在到用材,真的很怀旧,也很经典。
楼上几千块一晚上的客房,住着国内外各种肤色的有钱人,楼下中餐厅坐着在普通不过的普通人。
无论是爱摆排场的有钱人,还是普普通通的小康生活水平的人。
江浩然真的做到了大小通吃的效果。
酒店经理拿着菜单离开后,整个餐厅就剩下江浩然一个人。
旋转餐厅慢慢的移动着,整个h城尽在自己眼底。
不远处的大学隐隐约约的出现在眼前。
33层的建筑物,是整个h城离天最近的建筑物。
离得越近看的越清。
晚上在这里看天上的星星,又是另一种效果。
菜品慢慢的被端上,菜不多依旧保留着不铺张浪费的习惯。
江浩然点了一瓶红酒,打开之后一个人提前悠哉悠哉的喝了起来。
霍佳丽走进酒店大堂的那一刻,江浩然特意安排的接待人员主动迎了上去。
“霍小姐,江总在顶层的西餐厅等您。”接待人员引领着霍佳丽走进电梯。
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