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这个假期小婉从双枪到种菜,农村长大的丫头都是从小就什么活都会了,记忆里好像从小学就开始我就会卖菜了,那会从家里出发走路到集市大概20分钟左右,小小的个子,挑着一担菜,跟小大人一样。
夏家村的小镇赶集时间是阴历每个月的逢二、逢五、逢八,只要到了那天,集市上就人山人海,卖东西的和买东西的都人特多,记得四五岁的时候和奶奶去赶集,那会最大的幸福就是可以买一个糖包子,然后满足的吃完,那个年代,去赶集是唯一有零食吃的一天。
头一天知道第二天赶集都早早的睡下了,第二天得起大早,和妈妈一起上菜地摘菜,还要洗干净泥土,把菜归置好,夏天的早晨,五点多就天亮了,一早就被妈妈从床上叫起来,揉了揉惺忪的眼睛,看着外面朦胧亮的天,边打哈欠边问,妈妈,几点了?妈妈说,起来了,等会一起上菜地。
我一个鲤鱼翻身就起来了,喝了口水,拿了两个筐和妈妈一起去菜地里了,空气清新,辣椒、茄子叶上匍匐着晶莹的露珠,微风轻拂,便纷纷跌入草丛,捉迷藏似地不见了踪影,露珠下的辣椒、茄子、豆角都看得见地新鲜。
我轻轻的从辣椒树上摘下红辣椒,生怕把青的碰掉了,或者把辣椒苗和花朵碰坏,一个个轻放在竹框里,紫红色长茄子是我们这特有的老品种,每年的种子都是自留的,这个品种的茄子个头匀称,不容易老,形状圆润,口感香,炒起来容易熟,皮也软,入口香。我们都小心翼翼地摘,如果磕碰坏了,是卖不起好价钱的。
摘完辣椒和茄子,又在边上菜地准备摘点长豆角,有红色的长豆角还有青色的,像线条一样,密密麻麻的垂下来,这种品种的豆角,豆荚柔软而有韧性,质地坚韧,口感细腻滑爽,入口即化,回味悠长,久久回味到豆角的香甜。妈妈边摘边笑了,说道,今年咱们家的蔬菜长势都很好,肯定能卖个好价钱。
摘完菜我和妈妈一前一后回家了,用一个大盆装满水,然后把茄子和辣椒、豆角都在水里过一遍,清洗干净,然后稍微晾干,放入两个竹筐里,把不漂亮的挑出来,留着自己家里吃,然后其他的码放整齐,把豆角一根根地放整齐,前端放平,拿两根新鲜的稻草把豆角捆成一把,称好,一斤多点一把,然后放在辣椒上面。
吃完早饭,小婉挑起一担菜,两个竹筐,一个带秤砣的杆秤,还有些平时买东西留下的塑料袋子,一个肥料袋子,一个小袋子里面装了些零钱,就这样,和隔壁嫂子一起去赶集了,一路挑着菜,右肩膀挑累了,换个左肩膀继续挑,一路紧赶慢赶的到了市场。
我的菜和嫂子的平着一条直线摆着,把肥料袋子铺开,把豆角和茄子拿出来,摆放在显眼的位子,装菜的袋子也放在方便拿到的地方,然后看见路过的人就问,阿姨,需要买点什么菜不?早上刚摘的辣椒,茄子都新鲜,自己家种的,都便宜卖了。。。。。。然后熟练的把菜装袋上秤,找零,整个过程一气呵成,有些老练,好多都觉得这丫头伶俐,是个做生意的。
那会一般我的菜都卖得很快,不知道是因为家里种得菜漂亮,还是因为我是小孩子,顾客照顾些,还是因为有顾客觉得我小不识称,可以占便宜,得亏小时候数学学得好,那会都是用杆称,铁盘子里放蔬菜,一只手拎着称上面的绳子,一边调秤砣的位置,后面的称杆杆微微翘起,就好了,显得主家大家,一般都是平称。我们称蔬菜,一般都精确到两,没有现在的计算器,一般都是口算,然后还需要现场找零。
小婉卖完菜就赶紧挑着空竹筐去市场肉摊买猪肉,那边一排都是卖肉的,那会买肉都不喜欢骨头、不喜欢排骨、和瘦肉,都是喜欢买肥肉,因为肥肉油水足,排骨那些都是买猪肉的搭头,卖肉的看见是小朋友,特别照顾,妈妈交代卖完菜,足足买了两斤肉回,一路上小婉都很开心,很久没吃肉打牙祭了,今天中午回去就有肉吃了,想着我就一路小跑挑着担子回去的。
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