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还在直播的苏谨谨完全不知道这件事,她只知道她的面团已经发酵成了,直播间又从客厅转战到厨房。
先把面团称出总重量,然后平均分成十二个等份。
苏谨谨和程谷雨一起,把分成十二个等分的面团揉成滚圆形。
苏谨谨还和程谷雨比赛谁揉得最圆。
程谷雨那双小手,自然比不过苏谨谨纤细的大手。
不过他做得也很好,虽然输了,但是苏谨谨还是夸他做的不错,等他再长大一点,就会更厉害了。
弄成滚圆形的面团,又放置了五六分钟,然后拿擀面棍,把面团擀成圆饼形,再把刚刚做的馅料放到中间,将饼皮往上收拢,捏紧,用小刀塑形成大花。
程谷雨负责把滚圆形的面团擀成圆饼形,苏谨谨负责后面的步骤。
等到做完全部的面包生胚之后,再一次静置上五六分钟,然后在表皮上刷一层蛋液,在最中间撒上一点白芝麻。
做完这些之后,就可以面包生胚放进入烤箱了。
苏谨谨调了170摄氏度的火烘烤,定时20分钟。
在这二十分钟里,又和粉丝开始拉家常。
粉丝看着她长长的黑头发,问她有没有想过给头发染个色,她的脸比很多女爱豆都有型,感觉染头发会很飒。
苏谨谨看到这个问题,把编成麻花辫的头发,拿起来打量了一下头发乌黑的色泽,然后问道:“你们是比较喜欢黄头发的妹妹吗?把这头发染成黄的?”
粉丝立即道,染头发不一定非得是黄色的,梅红色,雾霾蓝都行,要不是不介意,也可以考虑绿色。
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也有人极力呐喊,不要染!黑头发就很好!
苏谨谨道:“染头发会很伤头发,还是算了,况且,我还是喜欢黑色的头发多一点。”
粉丝就道,谨谨喜欢怎么样就怎么样好了。
又天马行空的和粉丝聊了一小会,调的闹钟响了,苏谨谨眼睛一亮,带着大家去看做了一个小时多的蔓越莓乳酪面包成果。
苏谨谨给做出的面包,来了一个镜头特写。
面包黄灿灿的,表皮还泛着一点油光,最中间是带着点橙红色,散发着诱人的香味。
粉丝疯狂刷弹幕说想吃。
#好想尝一口谨谨和谷雨一起做的蔓越莓乳酪面包。#
#给我咬一口吧!孩子已经三天没吃饭了!#
#我是同城的,请个跑腿给我送一个过来吧,高价收。#
#原本躺在床上的我立马爬了起来看看家里有没有面粉。#
放凉了一点后,苏谨谨给程谷雨拿了一个,让他看看味道如何。
程谷雨小手拿着,大大咬了一口,一口就咬到了里面的馅。
奶香味十足的面包,加上蔓越莓的酸甜,味蕾被大大的满足了。
程谷雨竖了个大拇指。
苏谨谨笑了笑,自己也吃了一个。
到这里,直播的时间也差不多了,苏谨谨和粉丝说明天再见,就关了直播。
虽然粉丝苦苦挽留,再播一会,苏谨谨还是无情的给拒绝了。
有一就有二,不能养成习惯。
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