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这一次,没有让小萝莉他们等待太久的时间,厨师们就将自己做好的菜肴端了上来。
第一名厨师走了上来,他是酒店中的大厨,理所应当的排在了第一位。由于有过为蒋泽宇做菜的经验,他选择做了一盘蒋泽宇最为爱吃的糖醋鱼。
看着侍者将自己做好的糖醋鱼放下来,大厨信心满满,想来蒋泽宇应该不会让自己离开的。要知道,蒋泽宇每一次来到酒店中,都会特意让自己给他做这道糖醋鱼。而为了做这道糖醋鱼,大厨可是费了很大的功夫。
“来品尝一下吧。”小萝莉不等蒋泽宇开口,就直接说道。
大厨看到这一幕,心中有了不好的预感,怎么看这幅模样,蒋泽宇似乎没有占据主导权啊。难道说这一次是这位小萝莉为主导吗?
但想到小孩子一般都很爱吃甜食,大厨心中松了一口气,自己做的菜肴应该不会有太大问题吧。
拿起筷子,夹起一点糖醋鱼,看着糖醋鱼的卖相,小萝莉还是十分满意的。目光落在鱼肉上面沾着的糖醋上面,没有丝毫的汁液掉下来,合格。
放入口中,小萝莉细细品尝着口中的糖醋鱼,眉头微皱。
吃过后,小萝莉为自己倒一杯水漱口,想要以最好的状态去品尝美食,漱口却是必须的。
“怎么样?”蒋泽宇开口问道。
这一次的品尝会由他,杨伟,以及小萝莉三个人来作为评判,而实际上,却是小萝莉的意见最为重要。由于小萝莉的神奇表现,蒋泽宇现在对小萝莉可是充满了信心,他相信小萝莉应该是不会让自己失望的。
“挺不错的,就是有些甜了。”杨伟开口说道,他品尝不出来其它的东西。
“我觉得不错,很适合我的胃口,我经常找他做这道菜,应该是由于我口味的缘故,影响到了他。”蒋泽宇开口解释道,他很爱吃甜一点的东西。而大厨也是想到他来裁判,才会选择这样做,投其所好,还是很正常的。
“我觉得勉强合格!”小萝莉轻声说道。
“糖醋鱼应该是外焦里嫩,甜酸适中,而这道糖醋鱼却是没有做到这一点。”
“糖醋鱼的做法有很多种,但这位大厨做的时候必然是采用了炸的方式,但由于火候太大的缘故,导致糖醋鱼太焦了一点,也影响到里面鱼肉的口感。可以说,这道糖醋鱼很焦,但却算不上嫩。”
“另外,由于这道糖醋鱼由于某人的偏好,导致太甜,根本没有吃到任何的醋味,失去了糖醋鱼的另外一点最为重要的特质!现在这道菜已经不能叫糖醋鱼,应该叫做糖鱼才对!”
听着小萝莉的讲解,杨伟和蒋泽宇两人都是一脸的懵逼,他们知道小萝莉很厉害,可是有这样专业的吗?如果不是他们清楚知道这不是在梦里,那么他们肯定会怀疑自己遇到了一只假的萝莉。
“你说的很对,我这道菜的确不能称为糖醋鱼了,请允许我再做一道菜给你品尝。”大厨看着小萝莉,诚恳的说道。
看的出来,这名大厨的态度很不错,也能够接受小萝莉的点评。
“可以!”小萝莉轻声说道。
大厨转身离去,他要去做另外一道菜来展现自己的功力,他需要得到认可。至于蒋泽宇,大厨不想关注了,他已然明白这一次的决定权在这名看似可爱的小萝莉手中。
厨师们见到小萝莉如此严格的点评,心中都有些忐忑起来,本来还有把握的他们,此时却是没有了太多的信心。
二厨深吸一口气,走上前来,将自己做好的菜肴段了上来。
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