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孙然好奇的看着夏杰:“杰哥,你不是开玩笑吧,你真的要这么试试?”
夏杰点点头:“那还有假啊?你们什么时候开始,我自己弄,反正这东西没啥技术含量。”
孙然看了看时间说道:“再等会儿吧,十点时候才行,太早了水里凉,我们没法下水。”
几人继续在大棚中转悠,看到小草的时候就顺手拔掉。
每个大棚中都有几个人在巡查,趁着这会儿小草还没长大尽可能的除掉,要不以后草多了根本没法清理。
沈婷没有做过农活,刚开始要兴致盎然,不过没坚持多长时间就觉得没什么意思,嘴里嘟囔着腰疼就回去了,孙然看着沈婷走出大棚,笑着对夏杰说道:“杰哥,沈村长腰疼是咋回事?难道你在她家也没避嫌?”
夏杰白了他一眼:“屁!她就是觉得无聊找个借口逃单而已。现在村里人上山的还多不?有些成熟晚的水果还是可以采摘的,现在采摘的越多,以后咱们的收成就越多。现在超市的备货还是不太充足,我想着是不是进口一些稀奇水果拿到店里卖。只要合格达标没有农药残留,我想销售上面就没有什么问题。”
孙然想了想:“咱们现在不就是想确立自己的品牌嘛,可以进口一些水果,然后打上进口水果的标签,而咱们这边是原生态水果,这样有区分,不仅他们挑不出什么毛病,顾客也会觉得咱们专业。”
本来只是闲聊,但是孙然这个提议很不错,夏杰掏出手机给江志鹏打去了电话,将孙然的提议给说了一下,然后说道:“鹏哥,你们商量一下,假如可以的话,咱们就趁着这会儿进口一些。包装最好也同步换掉。这样一来,咱们就不用担心断货的问题了。不过进口的水果一定要检测一下,不达标的水果不能售卖。”
江志鹏笑着说道:“放心吧夏杰,我知道怎么办。明天猫哥回去,你有什么需要捎带的么?”
夏杰想了想说道:“也没什么,反正车子天天过来,不用这么专门带东西的。”
十点时候,孙浩他们回来了,一行人换了衣服之后就抬着一个个的像是鞋架一样的木架子向着湖边走去,张大爷等几个老年人这会儿提着菜刀,跟在他们后面。
放好架子,摆上木案,孙浩对众人说道:“好了,都活动一下,准备下水。小杰,你把那条鳝鱼给召唤出来吧,让它帮咱们捕鱼。不光是鱼,小龙虾现在用量突然增大,光下午捕捞的小龙虾已经不够了,现在上午就得开始捕捉。”
夏杰一愣:“今天早上你们运送了多少?”
孙浩笑着说道:“差不多一千五白斤。许老板是不是又帮咱们开拓了市场?怎么用量这么多?现在小龙虾不是进入了淡季么?”
夏杰对他说道:“她是在网上售卖的,天南海北那么多人,不定谁就喜欢吃这个呢。好了,大家准备下水,孙浩,你准备干嘛呢?”
孙浩指着案几上几把还没人用的菜刀说道:“这东西就我和孙然会收拾,你们现在都得跟着我们兄弟俩学。小杰,假如这个东西能做好,你准备怎么销售?”
夏杰看着旁边的信号塔说道:“现在这玩意儿还不能上网,我准备催一下,然后买几台电脑过来,找几个人培训一下电子商务,咱们自己售卖。当然了,为了公平起见,参与销售的人都会有一定的提成,而且你们加工好了的电子商务那边会直接出价,然后那边自己销售,灵活度大一些,并不这么做,网上价格忽高忽低的,咱们不好控制。”
一群村民下水了,夏杰站在湖边打了个呼哨,等到那条鳝鱼游过来的时候,夏杰对鳝鱼说道:“进水中帮着捕捞,不管是鱼还是小龙虾都要,越多越好!”
鳝鱼一头扎进了水中,村民这会儿正好将渔网给扎好了,没过多久,渔网中就有几条大鱼窜了进来,几个村民眼疾手快,抬手就抓住了大鱼扔到了岸上,几条鱼都是十多斤重,把夏杰他们高兴坏了。
用湖里的水洗掉鱼身上的泥污之后,众人立马就开始刮鱼甲、清内脏,将鱼开膛刨肚之后,一个村民从小溪中提来一桶水,冲洗干净后就递给了站在案边的孙浩。
孙浩按着鱼身,很麻利的将大鱼切片,顺势还剔掉了鱼骨头。每片鱼肉厚薄几乎一样,而且每片肉都带着鱼皮,切好的鱼片,旁边帮忙的村民全都一片片晾晒到木架子上,这上面铺着竹篾编制的垫子,不仅上下通风,还能快速的将鱼身上的水分疏导出去,用最快的速度让鱼肉脱水。
现在清水川晴空万里,微风习习,正是晾晒的好时机。一条鱼切完后,一个木架子已经被用去了多半,白里透红的鱼肉摆在架子上,看得来凑热闹的沈婷直流口水:“这要是做成水煮鱼多好,肯定好吃。”
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