奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第40章 吃竹笋(第1页)

笋子可是好东西,除了膳食纤维,还有氨基酸和微量元素,至少大熊猫能吃成圆滚滚,人也可以的。

当江枝知道大家都不吃笋的原因,立即就动了心思。

自己懂草药,虽然能换钱,但专业性太强,常年在山里走也很危险。

小满和二瑞现在还只敢挖葛根和翻白草,就连野山药都需要自己把关,至于其他药就更难。

而且还有一句话是这样说的:吃药的人在病床上叫,挖药的人在悬崖边吊,卖药的人数着钱笑。

靠挖药只能解决温饱,不能发家致富。

青冈粉和葛根能食用的方法,她是准备免费教授别人。

这是能普度众生能活命的事,江枝不会藏私。

大家都知道笋子可以吃,只是品种的问题,这里的竹不是楠竹,笋子的苦味也重。

现在没有可以密封的坛罐做腌酸笋,只能晒干,以后也可以用盐做泡椒笋子。

大燕朝起兵的周王属地在巴郡,这里有深卤盐井,工匠从井中采水晒熬,就是盐巴。

盐在什么时候都是国家重税赋大头,拥有大量盐井的巴郡显然不在朝廷管控中。

从古到今都有一句“天下未乱蜀先乱,天下已平蜀未平”,巴郡缺少粮食,但从来就不缺盐,最出名的腊肉泡菜就需要大量盐。

只是低级技术生产的井盐矿物质含量高,硬得像石头,除了腌制泡菜,通常会丢弃很多结晶盐块。

等笋丝泡出苦涩味,江枝亲自下厨,用家里存量不多的清油炒了一个素笋丝。

此时,没有苦味涩味,只有清脆爽口。

小满爷看着二瑞送来的炒笋子感叹,他虽然牙口不好,也吃得津津有味:“唉!可惜了满山的笋子被掰来喂猪,人活得还没猪有福气。”

以前竹林里笋子太多,影响竹林密度时,村民都是掰了小尖笋喂猪,猪很喜欢,每次吃得摇头晃脑。

小满爷惋惜自己活到老才吃出笋子味,真是亏大发了。

小满奶用筷子夹起一根白亮亮的笋丝,皱着眉道:“笋子好吃,就是费油,我看二瑞娘炒一盘菜肯定用了一勺清油,寻常人家也吃不起啊!”

她是管着灶上事的,只一眼就看出这菜费油。

油多的菜是好吃,可这也太耗家底了。

再想想二瑞娘用的盐,小满奶叹气一声,放下筷子就去翻自家盐罐:“小满吃过饭就把盐给你婶子拿去。”

小满此时正头也不抬,只管使劲刨掺合着豆沙的糊糊,满口答应:“好的,奶,以后我就帮婶子挖笋。对了,后面山垭口的水塘里有黄鳝,我今天晚上抽空去抓一抓。”

他已经决定了,自己还得勤快些,以后二瑞哥要挖笋子,自己白天捕兔子,晚上就去捞虾抓黄鳝,给两家也添些菜。

妮妮跟徐大柱没有上桌,直接趴在炕沿吃笋。

两人吃得很慢,江婶子说过,这笋子吃了通便,两人肠胃弱,要少吃慢吃。

徐大柱现在没让人给自己喂饭,他用筷子夹着笋丝给妮妮嘴里送。

妮妮开心极了,从自己给爹爹喂过青果后,每天爹说的话就多了,不仅偶尔陪自己玩线套,现在还给自己喂饭。

满足的神情藏不住,嘴巴在嚼笋,眼中的欢喜都快溢出来。

热门小说推荐
太乙

太乙

奠玉群仙座,焚香太乙宫。两个宇宙的对撞吞噬,胜负的关键时刻,叶江川来到了这里。穿越到此,他时常能够来到一间变化万千的小酒馆。这个酒馆似乎有无穷的形态,...

不科学御兽

不科学御兽

这是一个以御兽为主流的异世界。动物,植物,元素,死灵,机械九尾炎狐,生命古树,雷云精灵,骷髅君主,机械舰娘乃至孕育出灵的古董刀剑皆可作为宠兽,而契约培养,御使它们的人类,则被统称为御兽师!神话学者兼...

乞丐王

乞丐王

那一天,我亲眼看到歹徒绑架了我妈故事,从此开始!某日,某市,某街道,女人独自彷徨的走着,男人突然从小巷子窜了出来,拦住了女人的路!站住,...

武德充沛

武德充沛

我姓武,大家都叫我小武。我曾在地底深处见过那些超越人类想象的机动战甲,我也曾在太空的陨石带,看见有人一拳打爆星辰,兄弟你听好了,下面是我的一些打架心得跟龙族打的时候别听它说什么,只管打到死为止揍妖精麻烦一点,最好别让它看见你,要打黑枪搞兽人就是一个字,裸绞!魔鬼要找麻烦,你就死命掰它的角,它一定跪好了,我现在要去酒吧打架,更多简介内容等我回来再写...

回到2002当医生

回到2002当医生

立志征服癌症解决人间疾痛的周从文在推广粒子置入术的时候遭遇车祸,出师未捷身先死。但却阴差阳错,回到2002年,回到上一世刚参加工作,因为拒绝老主任的酒,...

柯学验尸官

柯学验尸官

这是柯南同人本书全称刚穿越到柯学世界就被名侦探指认为头号犯罪嫌疑人,身为验尸官的我现在一点不慌...