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我回头学学。他道。
果然,从这天开始,他每次去学堂教授了两节射击课,就会到一处饭馆,学人家的手艺。
他是托了关系的,而且给了足够的钱。
教他的,是一位御厨,曾经在宫里服侍过,专门做云南菜的,属于滇菜系大厨。
卓莫止不是为了学做饭,他只是为了讨好程渝。
他挑了程渝家乡的菜色。
御厨告诉他:滇菜以水鲜和山珍为主,云腿、鸡棕、松茸、大虾,这几样拿得出手,就算可以出师了。
卓莫止道:蛮简单的。
大厨差点就一勺子磕他脸上!
当着一味苦学精修的大厨,他对滇菜用蛮简单的四个字评价,就是对大厨和滇菜的羞辱。
你哪里人?大厨冷冷反问他。
卓莫止道:安徽。
哦,你们徽菜做起来才叫蛮简单的。大厨道。
卓莫止这才明白,自己触怒了大厨。
于是,接下来这位御厨百般刁难,他也就明白了缘故。
学了好几天,累得半死,什么也没学到。
程渝问他:真去学做菜了?
嗯。
成绩如何?程渝笑道,会做凤尾虾了吗?
卓莫止不好意思说自己一开口就惹恼了人家大厨,如今还在打下手,摘菜切菜等,根本没摸到锅灶。
学了一点皮毛。他道。
程渝却不识趣,故意问:皮毛是多少?你给我做一道吧。
卓莫止看了眼她。
程渝满心期待的样子。
卓莫止就只得硬上了,他见过那位大厨做金钱大虾,就道:我给你做金钱大虾吧?
程渝震惊:我们云南的金钱大虾?来来来,你试试!
卓莫止手艺没多高,胆子是真大。
他什么也不懂,就在厨房忙碌开了,弄了满身的油污,做了一盆黑乎乎的大虾。
他一本正经道:卖相不好,不过口味正宗。
程渝忍着唇角的抽抽,伸手去抓一个来剥。
剥开一个,咬下了半口,当场啐出来,剩下半个扔卓莫止脸上!
没熟,腥死我了!程渝跳着脚骂。
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