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第六十章 送饭(第1页)

袁宝儿一想就知晓是崔九来了,便让孟氏和王嬷嬷再做些小点送来,至于锅里的鱼羊鲜须得在灶上炖着,待到鱼酥肉烂,方可拿出。

翠心帮着袁宝儿把手脸拾掇干净了,才陪着她去门口。

崔九娘已经随着张小娘进来。

才刚走一半,她吸了吸鼻子,“什么味道?”

袁宝儿嘻嘻一笑,歪头道:“秘密。”

崔九不满的瘪嘴,却被袁宝儿拽着去看她忙了一早上的成果。

看着绿油油,长得很是喜人的秧苗,崔九不知道该说什么好。

袁宝儿道:“我有个想法,等到它们长起来,我便给它们继续混种,如此几茬之后便有可能改良。”

崔九转头看她,见袁宝儿眼睛晶亮,整个人好似发光一般,“当然也有可能搞坏了。”

“不过有变化总是好的。”

“这是秦先生说的。”

说到自己擅长,袁宝儿总是滔滔不绝,不过提到秦然,袁宝儿顿时沉默了。

崔九知晓她心里不舒服,安慰的拉着她的手。

袁宝儿勉强笑了下,努力将情绪抛开。

翠心端了些蜜饯果子和两样小饼过来。

崔九还是头回在她家用饭,对她家的厨下有些好奇。

尝了之后,更是惊讶,“这滋味极美。”

袁宝儿笑眯眯,“王嬷嬷擅做饼,论滋味比外面的酒楼也是不差的。”

崔九点头。

何止不差,简直太好了。

崔九吃了一块又一块,袁宝儿知晓她饭量不大,见她不停嘴,担心她待会儿用不下别的,忙道:“我还特特给你做了道菜,你若吃饱了,待会儿可就少了道滋味。”

崔九这才想起之前的那事,忙搁了手,问做什么。

袁宝儿估摸这会儿已经差不多好了,打发翠心过去看。

得知确实好了,袁宝儿便命翠心摆饭。

翠心和孟氏端着炖得喷香酥烂的鱼羊鲜并两眼菜蔬入内。

两人才一进来,崔九就忍不住抽鼻子,果然就是才刚闻到的香味。

待到饭菜摆完,崔九便忍不住动筷。

她先是喝了口汤,而后逐一品尝羊肉和鱼肉。

袁宝儿笑着看她一口接一口,竟不能停筷,便道:“吃得太急会腻,吃些青菜和腌菜清口再吃会更美。”

崔九依言照做,顿时眉眼手指大动。

没多会儿,便把案几上的菜吃得见了底。

眼见她还意犹未尽,袁宝儿急急叫停,“可不能再吃了,再吃怕要吃坏了。”

崔九揉了揉肚子,确实撑得慌,可是嘴巴还叫嚣着想吃。

“我曾在一本杂记上看过,据说当年仲尼先生周游列国,一度举步维艰,最难时竟连一口饱饭都是奢望,他弟子四处乞讨,好容易弄了些羊肉和鱼,便做了这道菜。待到仲尼先生名声鹊起,他回忆往昔,念起这道菜,自此便将其流传下来。”

两人对坐,喝着消食茶闲聊,崔九半歪着身子,有些感慨道。

袁宝儿点头,“我幼时也看过,便想着到底是什么样的美味让老先生过好些年还记得,便寻了各式菜谱,又请教厨下,最终做成这个样子。”

“我不晓得当年如何,不过此菜如此做,确实极为鲜美。”

崔九连连点头,羊肉和鱼肉相结合,再经佐料和香料调配,极为美味。

真的是百吃不够。

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