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第481章 辣死她丫的（第1页）

看到白小茵进来，我还是很紧张的，但我还是强装镇定，和她打了一番谁也看不懂的手势。

白小茵盯着我看了一眼，然后看着厨房的案板，皱起眉头，指着案板说：“你先烧点水，把这里烫一下，搞一下卫生，不然谁吃得下呀。”

我连连点头，赶紧去拿壶烧水。

她又说：“我去黎老板家里吃过饭，他们两口子都喜欢麻辣，你可以把口味重一点，但另外还做一个汤吧，我吃不了辣椒。”

我点头答应，很感激的朝她笑了笑。

“你还真是机灵，去黎老板家做厨子，比在这里轻松多了，工资也高。”

我憨憨的笑着，点头认同。

白小茵看着我搞的卫生，把餐具也刷了一遍，才放心的出去。

和她这么近距离的接触一番，她都没有认出我，我现在放心了。

厨房里真热，但是我不敢撸衣袖，以为我胳膊的胎记，不能让人瞧见，尤其是白小茵，被她看见就糟了。

工头把菜买回来了，这山角旮旯里，并没有什么惊喜，都是当地的一些时令菜蔬，不过也不错，这些蔬菜我都能够做出鲜美的味道。

他还买回来一只嫩仔鸡，一条鲜鱼，这个不错，因为是生态产品，随便做出来，味道也不会差。

工头挺会办事的，买了菜，也买了配料，大蒜姜什么的都到位了，还买了生抽和耗油。

他叮嘱我，让我用心点，别惹黎老板不高兴。

我咿呀答应，吩咐他洗菜择菜。

“哑大妈，你还真会使唤人。”工头瞪我一眼，不过还是动手干活了。

我把鲜鱼弄了鱼片，这里有上好的酸菜，我打算用酸菜和晒干的朝天椒，做成酸菜香辣鱼。

我先把鱼和酸菜煮了鲜美的汤，抓一把葱花撒上，然后将一把鲜亮的朝天椒用油炸香之后，一起泼在酸菜和鱼上面，只听得盆里发出滋滋的声音，满屋子都飘散着浓郁的香味了。

香味把黎老板和白小茵都吸引进来了，白小茵笑着说：“看样子她没有吹牛，厨艺还真是不错。”

黎老板深深吸了一下鼻子，笑着点头：“卖相和香味不错，不知道味道如何，不过看着就很有食欲的样子。”

工头忙说：“我先把菜端出去，您和白小姐先尝尝。”

“好！”黎老板答应。

他们出去后，我的辣子鸡一会儿又做好了。辣子鸡我放了很多姜和蒜，也放了很多红椒，又香又辣，鲜嫩可口，不过吃不了辣椒的人，就只能望而却步了。

工头朝我竖起大拇指，对我完全刮目相看了，他兴冲冲把辣子鸡也端出去了。

这两道菜，我并没有按照菜谱上做，放很多调味品，我特意用的柴火，然后用最家常的做法，这样便有了一种独特的风味，而且带着原汁原味，绝对比那些调味品弄出来的好吃。

荤菜还有一个猪肝炒五花肉，这个也是用红椒和姜片炒的，喷了点料酒，又香又嫩。

我才不管白小茵吃不了辣椒了，反正决定我去黎老板家里的人又不是她，只要黎老板认同我的厨艺就行。

汤是蔬菜做的，不好加辣椒了，白小茵将就吃点吧。

还有两个长长的茄子，我把它们做成麻辣茄子煲，亲自端了出去。