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第150章租地种菜(第2页)

对了,我这会儿就去炒个白菜,再做个爽脆酸甜萝卜,妈,一会儿你帮我尝尝看味道咋样。"

她种出来的西红柿味道比之前买的好,这让林知瑜瞬间信心大增,西红柿的味道都这么好了,那萝卜跟白菜是不是也比普通的萝卜白菜味道好呢?

她想验证一下,有林母跟小豆包在,正好给她当个试吃员。

说干就干,林知瑜挽起袖子去田里拔萝卜跟白菜,风风火火地根本待不住。

林母看的直摇头,不过这心里也特为闺女骄傲,她这闺女勤快又努力上进,以后这日子会越来越好的。

小豆包觉得有趣,快速地将手里的西红柿吃完,洗了洗手,便迈着小腿哒哒哒地跑去帮妈妈拔萝卜。

她并不急着动手,而是先耐着性子观察了一番,见妈妈一只手扯住萝卜缨往外一拽,那白萝卜便嗖的一下出来了。

小脑袋点了点,明白了。

小豆包学着妈妈的样子,一只白嫩嫩地小手拽住一个萝卜缨子,使劲儿往外拽,吃奶的劲儿都用上了,小脸还憋的通红,可那萝卜愣是连动都没有动一下。818小说

小豆包目瞪口呆地看着手里的萝卜,眉头拧成了毛毛虫,清澈的眼底有着大大的疑惑,明明妈妈很轻松地就把萝卜给拔出来了,她这个咋拔不动呢?

小豆包的目光不由地落在林知瑜身上,见她身形高挑,得出了一个结论。

准是因为她人小力气小的缘故。

小豆包想到这,决定再试一下。

这次两只小手重新拽住萝卜缨,深吸了一口气,然后猛然用力往身后拽。

结果那萝卜也挺给力,嗖地一下便被她给拔出来了,只不过因为用力过猛,白萝卜是拔出来了,小豆包小小的身形一个不稳,趴地一声坐到了地上。

小豆包楞楞地看着手里带着泥的白萝卜,小脸上全是懵圈。

"噗。"林知瑜一回头便看到这样一幕,没忍住,不厚道地笑出了声。

她这闺女咋能那么可爱呀。

“妈妈。“小土豆拖长了尾音喊了一声,“别笑,书上说不可以笑话小朋友,那样不礼貌,要友好。”

林知瑜给小豆包买的连环画,其中就有关于礼貌方面的,她只给小豆包念了一次,小豆包便记住了,还能反过来讲给她听。

"好好好,妈妈不笑。"林知瑜赶紧过去将小豆包扶起来,给她拍了拍身上的土,妈妈去做饭,你在院子里跟姥姥玩儿好不好?”

“那妈妈,你要用我拔的萝卜做饭吗?我拔的萝卜会更好吃一点哦。“小豆包眼睛弯起来,一脸期待地看着林知瑜。

“行,就用你拔的萝卜做菜,待会儿你要多吃一点儿。"林知瑜应了,接过小豆包手里的萝卜,径直去了厨房。

她要做的菜都比较简单,为的就是品尝食物本身的味道。

一个清炒白菜,一个酸甜萝卜块。

先做清炒白菜,林知瑜拎起一颗白菜,将最外面一层白菜叶撇下来扔到竹篮里,待会儿倒进鸡笼里喂鸡。

白菜最外面一层叶子不能要,又老土又多,口感不好也洗不干净。

只剩下里面干净青绿的部分。

她种的大白菜是那种包心的,不是那种散叶的,散叶的一般都是用来做菜包饭,用做其他的也不好吃。

包心的白菜用处就多了,可以用来做酸菜,辣白菜,还可以做清炒白菜,白菜炒肉,粉条猪肉炖白菜,醋溜白菜林知瑜上世的时候就特别喜欢吃包心的白菜。

尤其喜欢吃清炒白菜,又健康又美味。

做清炒白菜虽然简单,但讲究并不少,比如要选用白菜帮的部分,要用手掰成块不能用刀切,用刀切的会有铁锈味,用手掰的会更香甜一些。

她快速地将白菜帮掰成两厘米见方的小块儿,又切了一些葱姜蒜,起锅烧油,等油热之后,把葱姜蒜放进去爆香。

香味儿出来之后,把白菜倒进去翻炒,待白菜周边变软,撒上一勺盐翻炒均匀就可以出锅了。

酸甜萝卜块儿更简单,把萝卜去皮切成一厘米见方的小块儿,放进搪瓷盆里。

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