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第二百六十四章 做酒曲（第1页）

最后的结果，白璎珞除了吃了一顿饭之外，还得到了小半袋子有些坏掉了的大米。

吃完了那一海碗的盖饭，白璎珞把碗放下，直接准备扛着米就往回走，有小厮要帮忙，白璎珞才放开了那抓着袋口的手。

其实是真的不太明白这坏掉的米能干什么，这天龙岛的酒历史也不太悠久，这酿酒的技术自然也不是很高超。

白璎珞也没回答什么，只是把这小半袋米带回了自己的屋子。

然后……把什么青一的担心，青淼的嘱咐，赤江的怪异都抛到了脑后，还有什么赤琉，什么龙皇山修炼，都不管了，她一定要把这酒酿出来，然后……

赚上一笔钱，远走高飞，离开这个水流云。白璎珞对水流云的环境没有什么不满意的，对于北游啊这些的朋友也没有什么不满意的，她不满意的是胡夫人和胡瑶儿这类总是针对她的人，但是对这种人也不能总是直接抽，而且白璎珞也不打算对她

们进行什么改造，毕竟她重活一世也不是为了改造神经病的。

所以白璎珞只是为自己打算了而已，她要自己过得好，就要先有一个能让自己站稳脚跟的基业。

这酒楼，就是白璎珞给自己的打算。

至于为什么是酒楼，一是因为这个地方的酿酒业实在太不给力，她帮忙提高一下酒水的整体质量也不是什么坏事。

二是因为酒楼是个人多口杂的地方，每天巨大的客流量能够带来的各种各样的信息是她所需要的素材。最后一个比较重要的原因嘛，就是她看到了在胡家支配下的三门的模样了，她有一个想法，就是建立属于她自己的门派，自己的信息网，毕竟只有自己的腰板硬了才有话语权，不然她就一辈子只能在这

水流云里做一个被影壁画壁那种丫头看不起的空架子小姐。捧了一把米放在桌子上，白璎珞叉着腰和这些白花花的大米大眼瞪小眼，酿酒的流程她还记得一些，不过不是很多，是她曾经为了任务在一家酿酒厂工作的时候学的，但是那酿酒厂是纯流水线制作，根

本没有什么需要人力动手的地方，而且她也只是作为高层管理做样子才去视察视察的。

这让她真的实打实的要酿酒了，她一时还有点不知道从哪里下手。

她知道酿酒的一个重要的步骤就是发酵，发酵发的好了，这酒才会醇香，但是，她用什么东西发酵？

总要找个坛子什么的吧……

白璎珞挠了挠头，在自己的屋子里转了几圈，后悔自己刚刚忘了在厨房要几个坛子来，叹了口气，索性再去一趟直接要了拿回来。

这次容器有了，原料也有了，白璎珞仔细的回忆了一下酿酒的几个步骤，然后发现……酿酒是需要酒曲的，如果用这里的酒曲，那酿出来的酒肯定也是那种度数极低还不好喝的低等蒸馏酒。

酒曲是怎么做的来着？白璎珞皱了皱眉，回想着自己在酿酒厂干过的那段时间曾经无聊在百度上查过关于酿酒的东西，只是时间隔得有点远了，记得并不是很清楚。

想了一会儿之后白璎珞一拍巴掌，要先蒸饭！把这大米蒸熟了等冷却后放在缸里培曲，等到一段时间以后就可以拿出来酿酒用了！

蒸饭……白璎珞看了看自己面前的大米，难不成还要跑一趟厨房么？确实是又跑了一次厨房，只不过这次白璎珞记住了，一次解决复杂问题，她要了个熬药用的小炉子和小锅，这样她就可以随时在自己的小院子里起火做实验，这样酿酒后期的各种蒸馏法她也可以自己摸

索摸索。等到什么都收拾好了准备好了，米也洗干净了，白璎珞翻了翻这些有些坏掉的大米，多少都已经有了发酵的过程了，沾了水以后的大米隐约散发着淡淡的类似酒香的味道，大约正是以为如此才被当作坏

掉的米要被丢掉了，可是无意中给白璎珞省了一些时间。

刚生上火，正要把米倒进小锅里准备这做酒曲的第一道工序的时候，她这里来人了。来的也不是别人，正是她的外公，这位看起来挺闲的胡家家主散着步正逛着，看见白璎珞在院子里忙活，就想过来关心关心看看自己这外孙女在干什么，但是一走近就发现，她在亲力亲为的……蒸米饭

？

“璎珞，你这是……”胡家家主很不解的看着白璎珞，白璎珞只是打了一声招呼，手下不停的把米倒进锅里，然后放到火上盖好盖子，一气呵成。

“闲着没事自己动手玩呢。”白璎珞没有把酿酒的事情告诉他，因为解释也挺麻烦的，所以索性什么都不说。

可胡家家主看着动手能力极强的白璎珞，又忍不住心口泛酸，他已经通过白璎珞这娴熟的劳动动作和轻描淡写的话里脑补出了她在白立轩身边的时候吃的都是什么苦……