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“不错不错,有时候一个馆子的招牌菜就是不起眼的小菜,何况陈浩的麻辣烫还做得这么好,锦上添花,锦上添花!”
赵老和李姐你一句我一句,都把郑嫂给说蒙了。
“到底啥事儿啊?”
郑嫂怯怯的看向了陈浩。
“是这样的,郑嫂,既然李姐说你做得一手好小菜,你能不能给我们店里做点泡菜,这样就可以满足不同客人的需求。”
陈浩解释了一下,这才让郑嫂明白发生了什么。
“小菜简单,可你们城里人能喜欢吃吗?”
郑嫂害羞的笑了:“那都是我们乡下人,买不起肉菜的时候吃的,上不得台面。”
“现在可不比以前了,现在的人收入比较稳定,而且也不缺肉菜吃,就想要吃点小菜调剂调剂胃口!”
赵老亲切的拍拍郑嫂的肩膀:“你试试吧,过两天我再来一次,到时候就能见识到你的手艺了!”
“这,这,这”
郑嫂也看得出来,赵老风度翩翩,器宇不凡,一定是位有身份的人。
“别紧张,放手去做吧,我想陈浩是很愿意有你这样能干的员工多出一份力的,他也不会亏待了你!”
赵老又看了看陈浩:“你不介意我替你做主说出这样的话吧?”
“当然不介意,您简直说出了我的心声!”
陈浩赶紧鞠了个躬。
“那就这样吧,我再去码头上转转!”
赵老点点头,站了起来,又说了些鼓励的话,这才在陈浩的陪同下走出了店铺。
等到他回来,李姐已经在跟郑嫂商量做泡菜的事情了。
“陈浩,我需要一个泡菜坛子,还要一些打底的菜,明天你能带我去一趟菜市场吗?”
郑嫂也是个行动派,说干就准备干了。
“当然可以,明天一早我就过来接你,需要什么你都可以尽管开口提出来,我也很想吃到你做的泡菜!”
陈浩连连点头。
赵老的话很质朴,但是却也很有用,在这个西南边陲的小县城,家家户户都喜欢吃泡菜,可就跟李姐说的一样,每家每户做出来的都不一样,有的好吃有的难吃。
会,是人人都会,可要做到人人交口称赞也不容易,就是越简单的事情越能看出一个人的功力。
陈浩会做麻辣烫,但是对于泡菜却是个门外汉,他也需要跟着郑嫂一步一步的学习。
“哎哟我现在一想起你泡的那个小萝卜就忍不住流口水,味道太霸道了,我从来没有吃过比那更好吃的!”
李姐吸溜了一下口水,看起来真的很馋。
“别替我吹牛了,要是做出来他们觉得不好吃那我可怎么办?”
郑嫂忍不住笑着拍了一下李姐。
“就这么决定了,郑嫂明天早上跟我一起去菜市场,泡菜坛子,打底的菜都由我们铺子出钱!”
陈浩爽快的拍了板,然后大家就开始了各自的忙碌。
楚楚和楚云也都到了店里,今天又是热火朝天,陈浩还特意叮嘱了他们两个,一定要仔细观察每一位客人的表情,听取意见。
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