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第四十四章 食疗（第1页）

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宋维清看到桌子上摆着菜肴，讪讪一笑：“小陈啊，今天不好意思啊，晚了，本是想请你来家里尝尝我的手艺，这还麻烦你给我们做饭了，真是！”

你知道晚了为什么不找个酒店？这会说些场面话有什么用，没诚意，陈致远心中如此所想，可嘴上却到：“您那么忙，我这反正也是没事，就顺手做了，您尝尝我的手艺？”

宋维清呵呵一笑，跑去卫生间洗手，宋幕青早已经迫不及待坐在桌旁，举着筷子寻思这拿那道菜开刀，不多时宋维清拿过一瓶酒放到桌子上，招呼到：“来坐小陈，今天陪我喝点！”

陈致远也没跟他在客气什么，直接坐了下来，宋幕青打开酒先给陈致远倒了一杯，然后自己倒上，抬头看这桌子上的五个菜，鼻子一嗅，赞到：“小陈这手艺真不是盖的，特级厨师也不过如此吧，来，大家吃！”说完伸手先夹了一筷子菜。

宋幕青也赶紧伸筷子夹过一快带鱼放到嘴中吃了起来。

陈致远就吃了一筷子青菜，就在没动，他在等宋幕青揭开谜底，虽说上次给了一本赵建国的账本给他，但陈致远并不知道，这账本到底能带给宋维清多大的好处，毕竟他不是官场中人，这里面的弯弯绕绕更不是他能明白的，在者宋维清帮他在银行贷了600万的款子，这些钱或许在有钱人眼里并不算什么，但是对于陈致远这种平民老百姓来说，那已经是一笔巨款了，足够支撑他把食疗馆开起来，就这一件事陈致远认为宋维清已经还了他人情，还是个大大的人情，并且宋维清还答应让他周日去医院给耿建民做手术，这等于是陈致远又欠了宋维清的一个人情，今天宋维清请他到家中吃饭，市委书记的家宴可不是随随便便一个人就能登门来吃的，陈致远相信这里面肯定有事，他一个底层小屁民，一下受到如此待遇，心中肯定是忐忑不安，宋维清不把话说清楚，他那里吃的下！

宋维清似乎并没看到陈致远有些不安的脸色，吃的很是香甜，指着一小盆粥到：“小陈啊，你这粥怎么做的，喝下去只感觉胃说不出的舒服，跟我说说，回头我也作下试试！”

这时候宋幕青不说出让他的来意，陈致远也没法开口去问，只得耐着性子顺这他的话到：“这是高粱羊肉粥，我是按照食疗的作法做的，但是您家中没有我需要的药材，我也没准备，就简单的做了下，这粥对治脾胃虚弱所致的消化不良很有效果，当然要是能加入一些药材，这效果更明显。”

“食疗？是不是就是药膳？”宋维清又喝了口那粥到。

“药膳是现在人的说话，在古代人们都称呼为食疗，这么跟您说吧，是药三分毒，这话您肯定听过，但是食疗那则是通过一些手法把药材中的毒性去掉，使之成为可使用的食材，所以称之为食疗，而不是药膳！”陈致远解释到。

“我堂堂华夏五千年的文化历史，老祖宗留下了不少好东西啊，可惜我们这些不肖子孙却弄丢的太多了”宋维清感叹到。

宋幕青用勺子给自己盛了一碗粥，喝了一小口到：“爸这粥喝下去真的感觉胃里暖洋洋的，真舒服，陈致远，你说这粥祸还可以加一些药材，都加什么？”

陈致远想了一下到：“加入乌贼骨、制元胡、黄氏、鸡内金、制白术、猪苓、乌梅、大黄这几样药材，不过这些药材都需要特别的炮制，不然吃下去效果不是很明显！”

宋维清听到炮制两个字，惊讶到：“小陈你还懂炮制药材？那天在你那吃的烤羊是不是你也加进了些药材，这味道好的我都不知道用什么词来说了，我平时有失眠的毛病，那天在你那吃了那烤羊还有那药酒，晚上竟然没失眠，这是不是那烤羊跟药酒的功效？”其实那天的烤羊与药酒还不只这点功效，宋维清平时还有尿频、尿急这种前列腺增生的毛病，但当着女儿可不好意思说出来。

“懂一些，其实宋叔叔，那天的烤羊跟药酒都所需要的药材都没加全，如果药材都齐全了，这功效还要多，比如对男人有健脾补肾作用，也就是有身体怕冷，食欲不振，大便溏薄，腰酸尿多等症，对女人，可治妇女月经不调，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，乳胀，发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛、血虚头晕，面色苍白等症！”陈致远如数家珍到。

宋幕青听到痛经俩个字时，脸色一红，吃烤羊那天正是她月事的时候，她平时就有痛经的毛病，可那天吃了烤羊又喝了点药酒，这毛病竟然没发作，晚上的睡眠也相当好，不过这事他可不好意思说出来。

宋维清听陈致远林林总总说了这么些症状，虽然亲身体会过食疗的功效，但心中还是有些不相信：“真的有你说的这么神奇？”

“等我们食疗会馆开起来，请您过去吃几次，这有没有效果您自然就清楚了！”就算没有今天宋幕青请他到家中吃饭，到时候这会馆开业陈致远也是肯定要把宋维清请去的，市委书记亲自光临，这不光是个活广告，还是个挡箭牌，到时候谁看会馆生意红火，玩些花招，就得琢磨下了。

“好，那到时候我就去尝尝，要是没你说的那么多功效，我可不给钱！”宋维清开着玩笑。

“您尽管去，到时候我们会馆里可不光就烤羊了，还有很多别的食疗菜肴，到时候您都尝尝！”陈致远听宋维清答应下来，心中很是高兴，他还怕到时候请宋维清要费些周折。

“好，到时候我肯定去，听你说了这么多食疗的事，里面牵涉到了不少药理跟医理啊，不过这些都是中医的东西，小陈你怎么考了个西医的研究生那！”宋维清一副笑眯眯的样子。

“宋叔叔，你怎么知道我考上了西医的研究生？”陈致远心中一惊。

“我不光知道你考上了这研究生，我还知道，你要给耿建民做手术？”

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