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晚饭十分丰盛,不仅仅是田小胖家,黑瞎子屯家家户户都是如此,对村民来说,今天打了个大胜仗,当然值得庆贺。
以后且有的吹呢:别人给俺们一百万,俺们瞅都没瞅,直接给扔回去啦,就问你牛不牛吧!
田小胖也觉得有点晕乎,他给梁老爷子夹了一个卧鸭蛋,这个鸭蛋是新下的,蛋清弹性十足,莹白如玉,里面则金黄金黄的。到农村吃饭,一定要点这个,本地出产的卧鸭蛋。
做法其实十分简单,先在盘子里打碎一个鸭蛋,当然最好是蛋清,放好油盐和酱油,当然也可以选择不放酱油,而是放点大酱,根据个人口味而定。
用筷子搅匀之后,再把一个个鸭蛋打到盘子里,最上面撒上一层翠绿的葱花,就可以上锅蒸了。火头不宜过大,否则的话,蒸出来的鸭蛋就容易老,全是马蜂眼,不那么鲜嫩。
“老爷子,您来个大鸭蛋。今天您老可帅呆了,一出场就全毙!”田小胖很有几分狗腿气质,然后看到小猴子也把筷子伸进盘子里夹鸭蛋,就呵斥一声:“小白你就别吃了,小心考试得个大鸭蛋。”
噢噢,偶又不参加考试!小白可不听老爹瞎咧咧,夹了一个白白嫩嫩的大鸭蛋,咬一口,蛋清弹牙,蛋黄软糯,实在美味。
听小胖子这么一说,连小囡囡都不敢夹鸭蛋吃了。害得田小胖他老娘还得一个劲劝:“败听你干爹瞎白话,他小时候就最喜欢吃鸭蛋,门门功课还不是一百分。”
话说,老爹老娘在这住了俩月,也呆服了,准备过些日子彻底搬过来。
看到桌上的人都夹了一个鸭蛋之后,田小胖也给自个碗里戳了一个,然后美滋滋地问:“老爷子,这次多谢您了,一个电话就把问题彻底解决,你说说,人家那么大的领导,咋还知道俺的名字叫田源呢?”
这真是实话,从官衔上来说,正好是处于两端,差得不是一般大。
梁老爷子白了他一眼:“我一个退下来的老头子,可没那么大的面子,还不是你小子自己争气。以前那些事儿办得漂亮,为国家做出那么大贡献,也算是对你的奖励。”
嘿嘿嘿,田小胖美滋滋地吃了一半鸭蛋:“那也是您老面子大,要是俺打电话的话,人家也不接啊。对了,老爷子,俺在电话里听着,一个劲叫俺小同志,而且,这个小字的字音还咬得挺重呢。”
“本来你的年龄也不大嘛,吃饭吃饭,瞧把你美的。”梁老爷子哪里知道,原本,人家以为田源是老专家呢,为这还搞了个乌龙,所以才重点强调“小”同志的。
田小胖当然有理由高兴,大领导知道他的名字是一方面,最重要的是,黄淑良铩羽而归之后,就相当于给所有窥视黑瞎子屯的势力敲响警钟。
谁要是再想打黑瞎子屯的主意,就得先在心里掂量掂量,能不能过这一关。
俗话说,不怕贼偷就怕贼惦记,有了这把擎天大伞,他以后再也不用担心那些狗屁倒灶的事情,安心发展就好。
心情舒畅之下,胃口大开,最后剩点菜汤啥的,都叫小胖子给泡饭吃了,就差舔盘子了。
刚撂下筷子,还没等拍肚皮呢,就听屋门啪得一下被撞开,然后一个小黑球急火火地骨碌进来。
“小黑,你睡醒啦!”小囡囡搂住小黑熊的脖子,小黑嘴里一个劲吭叽,小舌头使劲舔啊:饿啊,俺饿啊——
“饭菜都被干爹给包圆了呢。”小囡囡看着桌上的盘子碗都空了,只好先拿了一个大苹果,塞进小黑嘴里。
咔嚓咔嚓几口,苹果核儿都给吞了。这下更勾起饿劲儿来,小黑干脆扯嗓子嚎起来,声音比原来粗了不少。
别叫别叫,这就跟你们娘俩整饭去——田小胖下地煮了点玉米面糊糊,里面少放点盐,又加了几个土豆和其它蔬菜,足足熬了大半锅。
熬好之后,就盛到大盆子里晾着。小黑扒着锅台,急得直叫唤。惹得熊大几个,都在门口探头探脑的:这是杀猪了咋滴——杀熊了咋滴?
好不容易凉了,这才把食物倒进熊大它们吃饭的盆子,分了两份,一多一少。小黑它老娘,也在窗根底下来回遛呢。
大伙都蹲在院子里,看着娘俩一通猛造,吃得那叫真香啊。
西院的萨日根也闻讯溜达过来,乐呵呵地蹲在地上,一边抽烟一边看着狗熊抢食:“好像结束冬眠比往年早一点。小黑这娘俩有福啊,要是换成山里的野熊,出仓之后,还真不好打食儿。”
别看入冬开始冬眠的时候,狗熊一个个都膘肥体壮;开春出仓,一下子就瘦好几十斤。这一冬天的消耗是真不小。
萨日根来了兴致,又给大伙讲起来,原来狗熊结束冬眠还有讲究,通常都是“背阴坡狗熊先出来”。
按理说,向阳坡的温度高,雪化得也快,阳坡的狗熊应该先结束冬眠。可是实际上恰恰相反,都是阴坡的狗熊先出来。
这里面的道理也挺有趣,比如说向阳坡的狗熊睁眼睛一瞧,瞧见的是远处的背阴坡,还被白雪覆盖,觉得好像冬天还没结束,继续睡吧。
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