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182比你炒的好吃（第3页）

房长安嗤之以鼻，小姑娘你对真正的手艺一无所知。

他也没什么不能让客人干活的想法，反正也不是外人，看看家里面还有不少菜，茄子、豆角、青椒、土豆、丝瓜，冰箱里面甚至还冻着一块五花肉，是前几天沈诚言一朋友家里杀了猪送给他，他又转送过来的，说这猪肉好吃，一共给了两块，共五斤多，瘦肉被炒菜吃了，五花肉因为有肥的，房长明和房嫣然都不愿意吃，因此放着还没吃。

房长安准备炖红烧肉，不过那块五花肉有点多，应该有接近三斤，他好几年没做过，怕失手，因此只准备用一半，先把猪肉化了冻，切掉一半，剩下的放回冰箱。

房长明和房嫣然都被指挥着帮忙，房长安这边把五花肉切块，这边青菜也都已经弄完了，煤气俩灶，他要用一个炖肉，王珂小声道：“菜我来炒吧。”

房长安见她像是有点要表现的意思，也就给了她这个机会，还准备帮她切菜，结果人家压根不用，拿着菜刀“嚓嚓嚓”，娴熟谈不上，但看着有模有样，并不生疏，而且刀工意外之外的很不错。

“你在家经常做饭吗？”

问话的时候，房长安还很认真地回想了一下，确认没有这方面的任何记忆，小舅子也没提过。

王珂摇了摇头道：“没有，在家基本都是我爸妈做。”

房长安点了点头，这才合理嘛，很细心地叮嘱道：“你有什么不懂的就问我。”

小姑娘甜甜一笑，“好。”

房长安先用炒锅把五花肉过了水，翻炒之后加了热水，然后倒进砂锅里面炖上，把锅刷一刷，然后给王珂打下手，又让房长明去喊爸妈回来。

不上课的时候，爸妈经常做饭不会太准时，中午一两点吃都属于正常，不过让王珂做饭就罢了，让她做完饭还得等着就有点不合适了。

“盐晚一点再放对吗？”

“可以放酱油了吗？”

王珂翻炒的动作看起来也不是很娴熟，也很认真地遵从房长安的叮嘱，有什么不懂的就问他，但当第一盘豆角快熟的时候，房长安就觉得有点不对劲了。

明明都是听我指挥炒的，怎么闻起来比我炒的还香呢？

盛盘之后，房长安拿着筷子先尝了尝，表情变得有点古怪。

王珂在旁边很紧张地问：“怎么了，不好吃吗？”

房长安慢慢咀嚼着把豆角咽下去，又盯着她看了好一会儿，才啧啧地道：“没想到啊，你王小珂柳眉杏眼的，居然也学会扮猪吃虎了。”

“啊？”

王珂有点没听明白，这都什么鬼啊？

“没事，很好吃，我比炒的好吃多了。”

小丫头在客厅，厨房里面就俩人，房长安趁机伸手在她脸颊上捏了一下，笑道：“我捡到宝了，行了，你自己炒吧，我买馒头去”

刚出堂屋，就见老妈骑着自行车进院子来了，显然半路上就碰到房长明，知道王珂来家的事情了，见房长安出来，小声问他道：“王珂呢？”

房长安往里面指了指，“炒菜呢。”

“你！”

从容没想到他还真让人家在自己家做饭，眉毛都要立起来了，小声抱怨道：“哪有让人家到咱家干活的？你不想做饭喊我一声不就行了吗？真是的，你这孩子……”

房长安有点无奈地道：“我也干活了啊，我还炖着肉呢，行了，我先买馒头去了，您让她做就行了。”

从容不理他，停下自行车，在院子里面的水龙头下洗了洗手，眼瞅着就要去给王珂抢活了，房长安无奈，只得道：“妈，妈，妈，你就让她炒吧，真的……”

见老妈没有一点要听的意思，房长安无奈之下，只好说实话了：“她炒菜比你炒的好吃……”