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自陆家管家康寿来食和坊买了一次吃食后,往后小半月的时间,每日的申正时刻,陆家便会来人订饭食与陆夫人。
顾安歌想着大宅院的女子,大门不出二门不迈,除了游园就是赏花,消遣太少,觉得气闷再正常不过了,那陆夫人想来便是在那大宅院里待的久了才会成日里闷闷不乐。
因而顾安歌在吃食上便格外用心,不止食物做的精巧可口,每日固定都会有一样可以理气的菜蔬瓜果、例如萝卜、莲藕、佛手、芹菜、合欢花之类的。
又想着光靠这吃食,兴许效果慢些,不知道有何精巧的法子,可以放在这菜里,能让陆夫人开怀一笑。
思考许久,顾安歌倒是得了个法子,她去订做了一批新的碗碟,每个碟子上都写着不同的字,有些则是刻着图案,笑容可掬。
今日这些碗碟她用了几个,装了菜肴,又做了个蛋包饭,在蛋皮上用自制的番茄酱画了个笑脸娃娃,一并装在了食盒内,交与了陆家小厮,并交代他走路稳当着点。
平安见着顾安歌这一举动并不是很了解“东家,您为何对那陆夫人如此上心,是因为陆家有钱每日给的银钱多吗?”
顾安歌翻了个白眼,如今这平安的胆子越发大了,言语上越发直白,想来是自己太好说话,将他们纵成了如今的模样。
“或许最初的时候,我与陆夫人做菜,是为了多挣些银钱,但如今却不是。”
“那你为何特意去订做那些碗碟?价钱并不便宜,店里如今虽在进账,开支也不小。”
平安因顾安歌待他颇好,所以事事都以食和坊的利益为先,顾安歌也知道这点,所以并不怪平安多事,反而耐着性子解释。
“平安,你可知几个月前,我们娘三被大伯母赶出家门,一家子住在人家不要的破茅屋,漏风漏雨,晚上偶尔还有猛兽的叫声,我凭着厨艺做了吃食,却未有一个人肯买,是陆家买了我做的第一坛腌酸鱼,陆夫人又顶喜欢我做的菜,我才有今日。”
平安听完,眼里有一丝诧然,他以为顾安歌虽生在乡下,想来也是那田地颇多的富农家庭,才能在这镇上开食肆,却不想她如今的这些,竟然都是她一步一步凭自己走出来。
心下多顾安歌的敬佩又多了几分,同时对陆府的好感也变得颇高,恩人的恩人,也是自己的恩人。
“东家,我晓得了,方才是我无理了,抱歉。”
“不必如此,我也知道,你是为了食和坊。”
酉时初,陆家的饭厅,陆夫人的贴身丫鬟正将小厮从食和坊买来的饭食摆在紫檀木的桌案上,不多时,陆离便扶着陆夫人的手过来落了座。
“离儿,我瞧着顾家那丫头的手艺是越发好了,这桂花蜜汁藕不仅样子好看,更是粉糯香甜,这桂花的香气闻着便叫人醉醉的。”
“娘,你若是喜欢便多用些。”陆离又夹了一块桂花蜜汁藕放入了陆夫人的碗内。
自从上回管家与陆离言及,顾安歌每日都有准备理气的食物,陆离便吩咐去取餐的人,要记清楚是哪道菜,好让陆夫人多用些。
陆夫人咬了一口蜜汁藕,目光却被那道蛋包饭吸引了“这道用蛋皮包裹的是何菜?这外头的笑脸娃娃看得人真是欢喜,离儿你何时才能成婚?”陆夫人笑问道。
一旁的丫鬟报了菜名”夫人,这是蛋包饭,也是顾姑娘特意为您做的,您尝尝。”
陆夫人拿了调羹,吃了一口便被这微酸带甜的口感吸引了,不自己觉的便吃了一口又一口,这饭包不大,不想没多时便见底了,吃完便见盘底也是笑脸娃娃的图案,还写着“世事如云任卷舒”几个字。
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