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新鲜的鱿鱼被清洗干净,然后剖好,并且用特制的酱料腌制一番,之后再拿到烤架台上进行烧烤。
鱿鱼皮在大火的炙烤之下,微微蜷缩,散发出一股挠人的香味,厨师一边烤一边用刷子涂上秘制酱料,从头到尾刷一遍,反复炙烤。
等到差不多快要熟的时候,再撒上孜然等佐料,那股浓烈的香气顺着风吹到他们的鼻尖,惹得阮汐汐的小鼻子不断地动啦动。
好香啊!
即便手头上已经有了一串鱿鱼串,但是阮汐汐还是控制不住被那个香气所迷倒,吧唧一下就咬了一口自己手中的鱿鱼。ωWW。
现杀现捞的鱿鱼特别大个,撒上孜然和一些辣椒粉,浓烈的香气真的叫人欲罢不能。
而且口感特别的滑嫩Q弹。
因为足够新鲜,所以咬下去之后居然还有些许的弹牙。
这就很nice了!
吹着海风,喝着椰汁,吃着烤海鲜串,穿着泳衣,晒着太阳,看着天边的海鸥挥着翅膀飞翔,听着不远处的浪潮滚滚,偶尔还能瞧见沙滩上寄居蟹飞快地爬行,让阮汐汐觉得这一切真的是太美好了,怎么能够这么美好呢?
她忍不住狠狠地咬下一口烤鱿鱼,感慨起活着真棒。
阮飞云此时正拿着一只刚捞上来,稍微经过处理的生蚝。
生蚝肥美多汁,刚新鲜打捞上来的,只要撬开壳,放些调料品就能生吃。
非但不会觉得腥臭,反而会觉得这是世间美味。
当然,有些人是接受不了生吃,会选择将它蒸熟,再加上蒜蓉和其他调料品一起,给生蚝增添一种不一样的风味。
但是阮飞云觉得顶级的生蚝自然是要生吃,才能体现出它的原汁原味的美。
他当着阮汐汐的面刺溜一声,将那美味的生蚝吞入腹中,那一脸享受的样子,让阮汐汐也有些意动。
生蚝她当然吃过,只不过是大街上十块钱两个的那种普通生蚝。
所以一旦处理不好就会非常腥,且让人觉得难以下咽。
所以通常阮汐汐如果想吃的话,会点一个蒜蓉生蚝。
加上蒜蓉之后,就能完美地覆盖住令人难以接受的气味。
因此看到阮飞云如此简单粗暴地就将生蚝吞下去后,她忍不住舔了舔唇。
就冲自己刚才吃这些海鲜的结果来看,阮飞云手中的生蚝肯定也很鲜。
否则的话,不会有这样的效果。
“二哥,我也想要。”
阮飞云打了个响指,当然没问题。
他亲自挑了个大的,然后拿小刀给她开好生蚝,稍微经过处理之后,问她要不要放调料品。
阮汐汐仔细想了想,点了点头,怕自己接受不了,所以让阮飞云放一些调调味。
阮飞云放下适当的调料品,确保不会掩盖住生蚝的鲜之后,这才递给了阮汐汐,满怀期待道,“汐汐,超级美味的,赶紧试一试。”
“吃完之后,咱们还可以试一下烤生蚝,加上蒜蓉跟厨师的顶级酱料融合在一起,又是一种非常不一样的口感。”
阮汐汐迫不及待地点头,她先是喝了口生蚝的汤汁,带着点淡淡的咸腥气息,喝下一口就觉得自己仿佛置身于海洋一般。
有些奇怪,但并不会让人觉得难以接受。
她拿勺子将生蚝肉弄了出来,小心翼翼地送入嘴中。
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